은행 효능 및 부작용

독특한 향과 맛이 맛있는 은행입니다만, 과식은 좋지 않다고 알려져 있지요. 은행 = 독성이 있다고 합니다.

은행 얼마나 먹으면 괜찮나. 또한 효능과 칼로리에 대해서도 소개해 드리겠습니다.

 

 

은행 효능

은행의 효능 효과

은행에는 지질, 당질, 단백질, 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 C, 칼륨 등이 포함되어 있기 때문에 다음과 같은 작용을 기대할 수 있습니다.

고혈압 예방 효과

은행에 포함된 칼륨은 나트륨의 배출을 촉진하고 고혈압을 예방하는 작용이 있습니다. 나트륨(염분)을 너무 많이 섭취한 경우는 소변과 함께 체외로 배출해 줍니다.

피부미용효과

비타민 A는 피부의 신진 대사를 촉진하는 작용이 있고, 비타민 E와 비타민 C는 피부의 노화를 막는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 다양한 종류의 비타민이 풍부하게 함유되어 피부를 아름답게 하는 작용을 기대할 수 있습니다.

야뇨증 개선 효과

은행은 소변을 억제하는 작용이 있기 때문에 야뇨증 개선에 매우 효과적입니다.
구운 은행은 소변을 억제하고, 날 은행은 소변을 자주 내보내는 이뇨의 작용을 한다고 알려져 있습니다.

천식 개선 효과

폐를 따뜻하게 해 주는 효과를 기대할 수 있어 한방에서는 은행이 기침에 효과가 있다고 하며 한약의 성분으로도 이용되고 있습니다.

 

은행 부작용

은행 부작용

은행은 잘 알다시피 많이 먹으면 중독이 될 우려가 있습니다. 이것은 소문이 아니라 틀림없는 사실이기 때문에 은행을 먹기 전에 꼭 알아두세요.

은행을 과식하면 중독 증상이 나타나는 것은 주로 긴코톡신 물질의 작용에 따른 것이다.
"긴코톡신"은 뇌 속의 억제성 전달물질 "GABA"의 생성을 방해하는 성분을 포함하고 있습니다.
그래서 은행을 과식해서 킨코톡신이 많이 체내에 들어가면 흥분 상태가 되어 버린다고 합니다.
그 결과, 코피가 나거나 경련을 일으키거나 할 수 있습니다.

 

은행의 독성에 주의하자

은행을 과식하면 설사나 복통, 구토, 맥박이 빨라지고 호흡곤란, 경련, 혼도 등의 무서운 증상이 나타날 수 있습니다.
실제로 은행의 대량 섭취로 중독사 보고도 있을 정도이기 때문에 조심하는 것보다 더 좋은 것은 없을 것입니다.
은행에는 '메틸피리독신'이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 다량으로 체내에 들어가면 비타민 B6의 작용을 저해하고 체내에서 일을 잘 못하게 된 비타민 B6의 부족으로 인해 신경전달의 기능에 장애가 생겨 내장이나 뇌의 기능에 악영향을 미칩니다.

은행의 과식을 피하려면 기준이 있나?

위에서 언급했듯이 은행은 과식을 하게 되면 생각했던 것보다 심각한 증상이 나타날 우려가 있습니다.

어른이라면 하루 많아도 10알 정도. 어린이라면 하루 1~2알 정도가 적당 합니다.

정리

은행에 대해서 소개해 드렸는데 어떠셨어요? 독특한 향과 감칠맛은 시기가 되면 먹고 싶어지는 맛이군요. 영양이 가득 담긴 식품이기도 하기 때문에, 잘 준비하여 꼭 은행을 충분히 즐겨 보십시오.