톳 성분 및 효능

톳은 칼슘과 식이섬유, 비타민 B2가 풍부한 슈퍼 식재료! 저칼로리로 다이어트에도 딱 맞는 톳의 영양 효과 소개합니다.

톳 효능

톳 효능 효과

톳에는 칼슘이나 철, 요오드 등의 영양소가 포함되어 있어 다음과 같은 건강에 대한 작용을 기대할 수 있습니다.

 

뼈와 치아를 튼튼하게 하는 효과

체내 칼슘의 99%가 뼈와 치아에 존재하고 있습니다. 세포와 마찬가지로 뼈도 신진대사를 반복하고 있으며, 이 뼈의 대사에 관여하고 있는 것이 칼슘입니다. 칼슘이 부족하면 골밀도가 저하되어 뼈나 치아가 약해집니다.
또한 톳에는 칼슘과 함께 작용하여 뼈와 치아의 발육을 촉진하는 마그네슘과 망간이 포함되어 있습니다.
톳은 칼슘과 마그네슘, 망간이 균형 있게 포함되어 있기 때문에 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 것을 기대할 수 있습니다.

혈류개선 효과

근육에 극히 드물게 존재하고 있는 칼슘이 근육의 수축을 원활하게 함으로써 혈류의 개선을 기대할 수 있습니다.

칼슘이 함유된 톳은 어깨 결림이나 요통, 냉증 등의 예방·개선에 효과적입니다.

정신을 안정시키는 효과

칼슘은 신경의 초조함을 억제하는 정신 안정제 기능이 있기 때문에 부족하면 초조함이나 스트레스의 원인이 됩니다.

톳에는 칼슘이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 신경의 초조함을 진정시키는 효과가 있습니다.

빈혈 예방 효과

빈혈이란 적혈구에 포함된 헤모글로빈양이 감소하고 있는 상태를 말합니다. 빈혈 상태가 되면 두근거림, 호흡 곤란, 현기증 등의 다양한 증상이 전신에 나타납니다.
톳에는 헤모글로빈을 만드는 재료가 되는 철이 포함되기 때문에 빈혈 예방에 효과적입니다.
단, 톳에 포함된 철은 흡수율이 약 5%로 낮은 비헴철이므로 고기, 야채와 함께 섭취하여 철의 흡수율을 높이는 것이 중요합니다.

모발과 손톱, 피부를 건강하게 유지해주는 효과

톳에 풍부하게 포함되어 있는 요오드는 갑상선  호르몬의 일종인 티록신과 트리요오드티로닌의 재료가 됩니다.

이 두 호르몬은 에너지 대사를 활발하게 하고 신진대사를 촉진하는 작용이 있습니다.
우리 몸은 약 60조 개의 세포로 이루어져 있으며, 머리카락과 손톱, 피부도 그중 하나입니다. 신진대사가 활발해지면 항상 새로운 세포가 생기기 때문에 모발과 손톱, 피부를 아름답게 유지할 수 있습니다.

성장을 촉진하는 효과

요오드로 만들어진 갑상선 호르몬은 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지질 대사를 높이는 작용이 있습니다. 대사가 높아지면 3대 영양소가 체내에서 효율적으로 작용하여 성장이 촉진됩니다. 톳에는 갑상선 호르몬을 만드는 재료가 되는 요오드가 많이 포함되어 있기 때문에 성장을 촉진하는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

동맥경화 예방 효과

톳에 풍부하게 포함되어 있는 식이 섬유는 동맥 경화를 예방하는 효과가 있습니다.
동맥 경화란 동맥의 탄력성이 상실되어 딱딱해진 상태를 말하는 것입니다. 진행을 하게 되면 혈관 속에 콜레스테롤이 쌓여 혈액의 흐름이 정체됩니다. 혈관의 노화 현상이라고도 하며, 악화되면 뇌출혈이나 뇌경색, 안저 출혈 등의 질병으로 발전할 가능성이 있습니다.
식이 섬유는 콜레스테롤의 흡수와 혈중 콜레스테롤의 증가를 억제해 줍니다. 또한 콜레스테롤을 재료로 하여 만들어지는 담즙산을 흡착하여 체외로 배출하는 기능도 있습니다.
담즙산 배출은 콜레스테롤의 대사를 촉진하기 때문에 동맥 경화 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

당뇨병을 예방하는 효과

톳은 혈당 수치가 오르는 질병인 당뇨병을 예방하는 효과가 있습니다.
톳에 포함되어 있는 식이섬유와 마그네슘이 섭취한 음식을 안고 소장까지 천천히 진행하면 혈당 상승이 완만해져 당뇨병 예방에 효과가 있습니다.

 

정리

톳은 건조시킨 상태로 판매되고 있기 때문에 1년 내내 구할 수 있고 미네랄과 식이섬유 등 건강에 좋다는 영양이 풍부하게 포함되어 있습니다.