비타민D 효능 및 효과 (면역의 관계)

비타민D

비타민 D는 생선이나 버섯 등에 포함되어 칼슘과 뼈의 성장에 필요한 영양소로 빼놓을 수 없습니다.
이 비타민 D는 식료품 등에서의 칼슘 흡수를 지원하고 강한 뼈를 유지합니다.
또한 비타민 D는 강한 뼈를 유지하는 것 외에도 근육을 움직이거나 면역 기능이 체내에 침입해 오는 세균이나 바이러스를 물리치기 위해 필수적인 영양소입니다.
비타민 D는 세균이나 바이러스를 죽이는 카텔리시딘이라고 하는 단백질을 만들게 하는 작용이 있습니다.
또한 항균작용이 있는 물질을 피부 모양으로 만들게 하고 신체의 장벽 기능을 높이는 것도 밝혀졌습니다.
더욱이 최근 들어 비타민D가 마음과 정신의 균형을 잡아주는 뇌 속 물질 세로토닌을 조절하는 것이 발견되어 우울증 등에도 효과적이라는 보고가 있습니다.
이러한 점에서 비타민 D는 면역력을 높이는데 매우 중요한 역할을 합니다.

비타민 D 효능 및 효과

비타민 D는 강한 뼈의 유지와 외부에서 침입해 오는 세균이나 바이러스를 공격하는 역할을 하는, 신체에 필요한 영양소입니다.
비타민 D는 그 외에도 아주 좋은 효과가 있어요.

암 예방

비타민 D를 통해 암의 발생을 억제할 수 있는 가능성이 있습니다.
한 연구에서 쥐에게 비타민D를 주자 목 위쪽을 가리키는 두경부암을 80% 정도 억제할 수 있다는 결과를 얻게 된 것이죠.
마찬가지로 두경부 이외에도 유방암이나 전립선 암 등의 암에 대한 효과가 있었습니다.
반대로 비타민D의 혈중농도가 낮으면 대장암, 전립선암, 유방암 발병률이 30~50% 높아진다는 것도 밝혀졌습니다.
이 연구에서 비타민 D를 섭취하는 것으로, 암의 예방 효과에 기대를 할 수 있다고 말할 수 있습니다.

꽃가루 알레르기의 증상 완화

꽃가루 알레르기가 발병해 버리는 원인 중 하나로 장 내 환경이 영향을 주고 있다고 알려져 있습니다.
왜냐하면 장 내 환경이 악화되어 장점막 세포 간의 연결이 약해져 버리면, 입으로 들어간 꽃가루가 장에서 체내에 침입하기 쉬워져, 꽃가루 알레르기를 일으키는 것으로 이어지기 때문입니다.
또한 꽃가루 알레르기가 발병하는 원인은 장 내 환경 이외에 면역의 균형이 깨질 수도 있습니다.
비타민D는 느슨해진 장점막의 연결을 강하게 하는 작용과 면역의 균형을 잡는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
즉, 비타민 D를 섭취함으로써 꽃가루 알레르기의 증상 완화에 기대를 할 수 있다는 것입니다.

독감의 예방

비타민 D는 계절성 독감을 예방하는 효과가 있다는 것을 연구로 알고 있습니다.
또한 비타민 D는 장 내 환경의 개선과 면역의 균형을 잡는 작용이 있다고 방금 설명했습니다.
이 두 가지 기능은 꽃가루 알레르기 개선 이외에 외부에서 침입하는 유해 물질에 저항하여 몸을 건강하게 유지하는 효과가 있습니다.

비타민 D를 섭취하는 방법

조깅

비타민 D는 우리 몸에 면역력 조정 등의 좋은 효능 및 효과를 가져다줍니다.
그럼 비타민 D는 어떻게 하면 섭취를 할 수 있는 것일까요.
비타민D를 섭취하는 두 가지 방법에 대해 설명해 보겠습니다.

햇빛을 쬐어 섭취하는 방법

햇빛을 쬐어 비타민 D를 섭취하는 경우에는 자외선의 힘이 매우 중요합니다.
낮 동안 자외선을 받게 되면 체내에서 비타민 D가 만들어지게 됩니다.
하지만 비타민D를 섭취하는 데 필요한 자외선은 옷이나 유리를 관통할 수 없습니다.
그래서 항상 실내에서 지내고 있거나 외출 시 반드시 자외선 차단제를 바르는 사람은 비타민 D 부족이 되어 버렸을 가능성이 높습니다.
또한 자외선을 받을 기회가 적어 버리는 겨울철에는 비타민 D가 감소해 버립니다.
따라서 감기나 독감 등의 감염에 걸리거나 아토피성 피부염이 악화될 수 있습니다.
최소한 하루에 30분에서 1시간 동안은 햇빛을 받도록 해 봅시다.

음식에서 섭취하는 방법

비타민 D가 원래 들어 있는 식품은 아주 적어요.
식품 중에서도 연어 등의 지방 생선은 비타민 D를 많이 함유한 것으로 유명합니다.
버섯류 등에도 비타민 D가 포함되어 있습니다.
그러나 천연 음식만으로 충분한 양의 비타민 D를 섭취하는 것은 어렵기 때문에 보충제 등을 검토해 보면 좋을지도 모릅니다.
단, 비타민 등의 영양소는 몸에 좋은 영향을 주는 영양소이지만 과다 섭취하면 유해작용이 생길 수 있습니다.
일반적인 식생활에서는 영양소를 과도하게 섭취할 염려가 없지만 영양제는 영양소가 응축되어 있기 때문에 용법용량을 지키도록 주의합니다.

비타민D 섭취에 효과적인 음식 3가지!

비타민D 음식

비타민 D를 섭취하면 면역력 조절과 강한 뼈를 유지하는 등의 신체에 좋은 효과가 있습니다.
비타민 D의 경우는 주로 어떤 음식에서 섭취를 할 수 있는 것일까요.
비타민 D를 섭취하는데 효과적인 음식 3가지를 소개해 보겠습니다.

버섯

버섯 중에서도 특히 많은 비타민 D를 함유하고 있는 것은 목이버섯, 잎새 버섯, 송이 등입니다.
버섯에 들어있는 β-글루칸은 면역력과 관련된 NK(내추럴 킬러) 세포와 백혈구의 기능을 활성화시킵니다.
따라서 감기 예방을 비롯해 암을 억제하는 효과도 기대할 수 있습니다.
또한 β-글루칸은 장 내 환경을 정돈하는 기능도 있기 때문에 변비로 고생하는 사람에게도 개선 효과를 기대할 수 있을 것입니다.

연어

생선에는 다른 식재료에 비해 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있는 것입니다.
어류 중에서도 특히 비타민 D를 섭취하는 데에 효과적인 것은 연어나 멸치 등입니다.
비타민D는 소장이나 신장에서 칼슘이나 인의 흡수를 촉진하는 기능을 하기 때문에 근력의 원인이 되는 비타민A를 흡수하기 쉽게 합니다.
생선에 포함되어 있는 동물성 단백질에는 필수 아미노산이 균형 있게 포함되어 있습니다.
특히 연어는 고단백질의 저지질로 비타민 D가 함유되어 있는 양이 매우 많습니다.
또한 연어의 살은 붉지만 흰 살 생선의 일종이며, 그중에서도 단백질 함유량은 최고 수준입니다.
겨울철에는 햇빛에서 만들어지는 비타민D가 부족하기 쉽기 때문에 생선을 많이 먹고 비타민D를 보충합시다.

계란

계란을 통해서도 비타민 D를 섭취할 수 있습니다.
계란에는 비타민 D 외에 단백질과 비타민 A 등의 영양소가 포함되어 있습니다.
비타민 A의 주요 성분인 레티놀은 눈과 피부의 점막을 건강하게 유지하는 작용이 있으며 점막에는 외적으로부터 신체를 보호하기 위해 점막 면역이라는 기능이 있습니다.
점막면역은 바이러스 등을 몸에 들어가지 않도록 하는 작용이 있어 눈과 피부의 점막이 건강하게 유지되지 않으면 점막면역의 기능이 약해져 면역력이 저하되어 버립니다.
비타민 A를 섭취하면 면역력을 유지할 수 있기 때문에 건강한 신체를 만들 수 있습니다.

정리

비타민 D는 강한 뼈를 만들거나 면역을 조정하는 효과가 있다는 것을 알았습니다.
이외에도 비타민 D는 독감의 감염 예방과 암 예방 효과에 기대할 수 있다는 보고가 나오고 있습니다.
그렇기 때문에 비타민 D를 섭취하여 건강한 몸만들기에 유의하도록 합시다.