흑마늘 효능 및 효과 (감기예방에 추천)

흑마늘의 효능 및 효과 하니까 뭐가 생각나세요?
대표적인 기능은 역시 피로회복. 그밖에 감기 예방과 고혈압 예방,
알레르기 예방 효과, 여성에게 추천하는 미용 효과도 기대할 수 있습니다.
이번에는 흑마늘의 작용과  미용 효과를 정리했습니다.
흑마늘이 궁금하신 분들은 꼭 참고해주세요!

흑마늘

흑마늘의 효능 및 효과

흑마늘이란, 보통 보는 마늘을 숙성 발효시킨 것이다. 숙성시킴으로써 폴리페놀과 아미노산 함유량이 향상되어, 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.
흑마늘에는 주로 다음과 같은 효과효능을 기대할 수 있습니다. 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.

피로 회복

암 예방
고혈압 예방
알레르기 예방
안티에이징
감기·인플루엔자 예방
냉증 개선

 

피로회복

흑마늘의 대표적인 특징이라고 한다면 역시 피로 회복 효과라고 할 수 있습니다. 몸이 지쳤을 때 회복하려면 무엇이 필요할까요? 휴식은 물론 중요하기도 하고, 게다가 충분한 에너지도 빼놓을 수 없지요.
흑마늘을 먹으면 피로가 풀리는 것은 유효성분 알리신 덕분. 알리신은 비타민 B1과 결합함으로써 '알리티아민'이라는 성분으로 변화하여 에너지 만들기에 도움을 줍니다.
알리티아민은 말하자면 비타민 B1의 파워업 버전입니다. 알리티아민은 일명 '피로회복 비타민'이라고도 하는 비타민 B1보다 더 강력하게 피로회복을 도와주는 존재입니다.
알리티아민의 가장 큰 포인트는 지용성이다. 수용성 비타민 B1처럼 물에 녹아 나오지 않기 때문에 몸 안에 오래 머물러 에너지를 계속 만들어 줍니다. 피곤하신 분들은 꼭 한번 흑마늘을 드셔 보세요.

감기 독감 예방

흑마늘의 작용에는 감기 및 인플루엔자 예방 효과도 있다고 할 수 있습니다. 흑마늘이 감기나 독감 예방 효과를 발휘하는 것은 NK(내추럴 킬러) 세포를 활성화해 체내에 침입해 온 바이러스를 물리치는 역할을 하기 때문입니다.
NK세포는 면역세포의 하나. 평소에 온몸을 순찰하고 외적을 발견하는 즉시 공격해 주는 의지할 수 있는 존재예요.

감기나 독감 바이러스가 체내에 들어갔다고 해서 반드시 발병하는 것은 아니라는 것은 알고 계시겠지요.
증상이 나오느냐 안 나오느냐의 여부는 각자가 가지고 있는 '면역'입니다. NK세포를 비롯한 면역세포들이 열심히 승리하면 설사 바이러스가 침입해도 증상이 나타나지 않습니다.
반대로 말하면 감기나 독감에 걸리기 쉽다면 면역세포들의 기능이 둔해져 있을 가능성이 있다는 것입니다.

고혈압 예방

흑마늘은 또한 고혈압 예방 효과도 있습니다. 혈압을 낮추는 기능을 기대할 수 있기 때문에 마늘은 '먹는 강압제'라고도 불립니다.
흑마늘의 고혈압 예방작용은 해외 연구 성과로 널리 알려졌습니다. 2009년, 오스트레일리아 애들레이드 대학의 연구 그룹은, 숙성 마늘을 사용한, 혈압에 관한 연구를 발표.「마늘은 강압제 수준으로 혈압을 내리는 효과를 기대할 수 있다」라고, 저명한 의학 전문지에서도 성과를 발표했습니다.

 

알레르기 예방

또한 흑마늘은 알레르기 예방 효과도 알려져 있습니다.
그 비밀은 흑마늘에 풍부하게 함유된 폴리페놀입니다.
폴리페놀이라고 하면 항산화 작용이 대표적. 최근 연구를 통해 콧물이나 눈의 가려움증 등의 원인이 되는 히스타민 생성을 억제하는 효과도 있는 것으로 밝혀졌습니다.
꽃가루 알레르기나 아토피, 천식 등 알레르기로 고생하는 사람이 늘고 있습니다. 약을 먹으면 일시적으로 증상을 억제하는 것도 가능하지만, 근본적인 해결은 되지 않습니다. 계속 마시면 부작용도 걱정이네요.
흑마늘은 숙성 발효 과정에서 폴리페놀의 양이 증가하여 생마늘에 비해 압도적인 함유량을 자랑합니다. 약의 부작용이 걱정되시는 분은 알레르기 예방에 흑마늘을 도입해 보는 것도 하나의 방법입니다.

흑마늘 효능

안티에이징

흑마늘은 안티에이징도 기대할 수 있습니다 나이를 먹어도 젊게 있고 싶은 여성들에게 좋은 미용효과네요! 흑마늘에 안티에이징을 기대할 수 있는 것은 풍부한 폴리페놀에 의한, 높은 항산화 작용이 포인트입니다.
우리의 몸은, 약 60조 개의 세포로 구성되어 있습니다. 체내에서 만들어지는 활성산소에 의해 세포가 손상을 받으면 노화의 원인이 되어 기미와 주름을 일으킵니다.
거기서 활약해 주는 것이, 흑마늘에 포함되어 있는 폴리 페놀입니다.
폴리페놀은 체내에서 발생한 활성산소를 제거하여 산화 스트레스로부터 세포를, 나아가 소중한 피부를 보호해 줍니다. 그 결과, 젊고 생기 있는 피부를 유지할 수 있는 것입니다.
물론, 아름다운 피부를 유지하기 위해서는 식생활과 손질 등도 필요합니다. 하지만 보이지 않는 대적인 활성산소를 제거하는 것은 안티에이징을 위한 든든한 도움이 됩니다!

냉증 개선

냉증을 개선하는 작용도 기대할 수 있습니다. 왜냐하면 흑마늘은 말초 혈관을 확장시키는 작용이 있기 때문이다. 전신에 혈액이 흐르기 쉬워지게 되어 냉기를 해소할 수 있는 것입니다.
오한은 아시다시피 미용에 있어서 적입니다. 냉증은 피부의 건조함이나 칙칙함을 초래해, 마르기 어려워지는 원인이 되기도 합니다. 몸의 냉기를 제거하여 온몸이 따끈따끈해지면 구석구석 영양이 잘 되고 신진대사 업 효과도 기대할 수 있습니다. 여성의 미용에 있어서는 기쁜 일 투성이입니다.
일상생활에 운동을 도입하여 근육을 붙여 주는 것도 매우 효과적입니다. 계속하기 쉬운 운동을 무리 없는 페이스로 계속하면서 흑마늘도 함께 활용하면 좋겠네요.

흑마늘

흑마늘의 부작용은?

보신 바와 같이, 흑마늘에는 다양한 기능을 기대할 수 있습니다. 하지만 많은 분들에게 있어서 신경이 쓰이는 것이 부작용이 아닐까 생각합니다.'효과가 있으면 어느 정도 부작용도 있을 것 같은데'라고 느끼시는 분들도 있을 것입니다.
결론부터 말하자면 흑마늘의 부작용을 굳이 걱정할 필요는 없을 것 같습니다. 흑마늘은 약이 아닌 어디까지나 음식입니다. 기본적으로 흑마늘로 인한 부작용은 없다고 생각해도 상관이 없습니다.