식재료 정보

콤부차 효능 및 효과 부작용

효능 효과 2021. 11. 6. 23:29
반응형

미용과 다이어트 식품으로 유명한 '콤부차' 발효음료인 콤부차는 유산균, 효모균 등 건강에 좋은 선인균이 다량 함유된 건강식품 중 하나다. 콤부차를 제대로 마시는 방법 및 효능 효과에 대해 소개해 드리겠습니다.
목차

콤부차

콤부차의 효능 효과

먼저, 콤부차에 포함된 성분과 효과를 소개합니다.

콤부차란 어떤것일까요?

콤부차는  건강식품. 홍차나 녹차에 설탕을 넣고 균을 넣으면 완성되는 발효 음료입니다.
사실 콤부차는 몸에 좋은 여러 가지 효과가 있어, 건강이 걱정되는 분들에게 추천하는 음료입니다.

 

콤부차에 함유된 성분

콤부차에는 발효 음료로 다양한 미생물이 포함되어 있습니다. 특히 많은 것은 「유산균」이나 「효모」, 「초산균」.
요거트와 치즈에도 들어있는 '유산균'은 당을 소비해 젖산을 만드는 균입니다. 또한 된장이나 간장 등에도 포함되어 있는 '효모'도 많이 들어 있습니다.
게다가 알코올을 산화하여 아세트산을 만드는 '아세트산 균'도 콤부차에서 빼놓을 수 없는 균. 식초를 만드는 데도 빼놓을 수 없는 '초산균'이 들어 있기 때문에 신맛이 조금 날 것입니다.

 

콤부차의 효과와 효능

콤부차는 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다만, 어떤 효과와 기능이 있는 것일까요?

 

다이어트 효과

콤부차의 가장 유명한 효과는 '다이어트 효과'.
사실 콤부차를 마시면 바로 다이어트 효과가 나오는 것은 결코 아닙니다. 다양한 콤부차의 효과가 결과적으로 다이어트 효과로 이어지고 있는 것입니다.

 

숙변에의 효과

콤부차는 소개한 대로 많은 미생물과 균이 함유된 발효식품.
미생물이 장에서 작용하기 때문에 장 내 환경을 정돈하는 효과를 기대할 수 있습니다. 그 결과 장에 쌓여 있는 숙변에 대한 효과로 연결이 됩니다.
콤부차는 소화도 잘 되고, 마심으로써 배를 시원하게 할 수 있다고 알려져 있는 것은 이 때문이지요.

 

디톡스 효과

콤부차는 장 내 환경을 정돈하는 효과가 있기 때문에 숙변 효과는 디톡스 효과로도 연결됩니다.
콤부차를 섭취하는 것으로, 몸 안에 쌓여 있는 것을 배출할 수 있는 것은 기쁩니다.
또한 콤부차는 한 끼 대체나 작은 단식에 사용되는 경우도 많습니다. 위를 쉬게 하는 것을 통해 몸의 상태를 정돈하는 데에도 도움이 됩니다.

 

안티에이징

노화를 늦춘다는 의미의 안티에이징.
스트레스 및 노화에 의해 신체에 활성 산소가 만들어지게 되는 것입니다. 이 활성 산소는 이른바 신체의 녹을 만드는 것으로, 이것이 건강한 세포까지 산화함으로써 노화를 진행시켜 버립니다.
이 활성산소를 막는 효과가 있다고 알려져 있는 것이, 콤부차에 포함된 폴리페놀. 홍차에 많이 함유된 폴리페놀이 항산화 작용이 있다고 하는데, 이것이 결과적으로 안티에이징 효과로 이어지고 있다고 합니다.

 

생리통 해소

생리 중에는 호르몬 균형이 바뀌기 때문에 기분이 울렁울렁해지죠. 특히 배가 아픈 생리통에 고민하고 있는 분도 많은 것이 아닐까요.
콤부차에 포함된 효소의 작용으로 신진대사가 높아지는 효과를 기대할 수 있습니다. 대사가 좋아진다는 것은 즉 전신의 혈액 순환이 좋아진다는 것.
그 결과 배의 냉기가 해소되어 생리통의 개선으로도 이어질 수 있습니다.

미용 효과

소개한 대로 콤부차에는 숙변 효과와 디톡스 효과가 있는 발효식품.
숙변이나 디톡스를 통해 장 내 환경을 정돈하는 효과는 미용 효과에도 도움이 됩니다. 장내 환경은 피부 상태에도 영향을 주기 때문이죠.
콤부차를 마시면 깨끗해진다고 하는 것은 장내 환경에 대한 효과를 기대할 수 있기 때문입니다.

녹차보다 발효 파워가 있는(항균 활성 효과)

녹차도 건강에 좋고, 녹차에 포함되어 있는 카테킨에 항균 작용이 있는 것은 유명하네요. 감기 예방에도 녹차가 권장되고 있는 것은 항균 작용에 의한 것이겠지요.
사실 콤부차에 포함되어 있는 항균 활성 효과는 녹차보다 높은 것으로 알려져 있습니다.
콤부차에는 많은 미생물이 포함되어 있습니다. 그 미생물들이 작용하기 때문에 발효 파워도 강하고 항균활성 효과도 강해질 것으로 여겨지기 때문입니다.

콤부차

 

콤부차의 부작용

몸에도 많은 효능이 있는 것으로 나타난 콤부차. 그러나 몇 가지 부작용이 있는 것으로 나타났습니다.
어떤 부작용이 있을까요?

 

현기증과 메스꺼움, 두통

구체적으로는 현기증이나 메스꺼움, 두통 등을 호소하는 사람이 많았던 것 같습니다.
사실 그 증상들은 일부 수제품의 비위생적인 관리에 의한 것으로 밝혀졌습니다. 콤부차는 직접 만들 수 있으며 가정에서 발효시켜 만들 수 있다.
그러나 콤부차를 발효시키거나 비위생적인 환경에 오래 두면 유해한 균이 증가하게 됩니다. 그 결과 현기증이나 메스꺼움 등의 부작용을 일으키는 것을 알 수 있었습니다.
위생 관리 등을 철저히 하면 부작용의 걱정은 적은 것으로 알려져 있습니다.

 

임산부나 어린이에게는 적합하지 않다

몸에는 좋은 일이 많은 콤부차이지만 누구에게나 추천할 수 있는 것은 아닙니다.
시판되고 있는 콤부차에는 일부 카페인이나 알코올 성분이 포함되어 있는 상품도 있습니다.
따라서 임산부나 어린이에게는 콤부차는 적합하지 않다고 할 수 있습니다.
물론 그런 성분이 들어 있지 않은 콤부차 상품도 있기 때문에 임산부에게 추천하는 것도 있습니다.
콤부차에 기재되어 있는 성분표를 꼼꼼히 확인해 보시면 좋을 것 같습니다.

 

콤부차

콤부차를 효과적으로 마시는 방법에 대해

콤부차는 몸에도 좋은 효과가 많이 있는 발효 음료라는 것을 알았습니다. 또한 더 효과적으로 마시기 위해서는 어떤 마시는 것이 좋은 것일까요?
여기에서는 콤부차를 효과적으로 마시는 방법에 대해 소개해 보도록 하겠습니다.

 

한 끼 식사를 대신해서 마시다.

1일 식사는, 3끼(아침·점심·저녁) 하고 있는 분이 대부분이지 않을까요. 콤부차 대체 다이어트란, 이 중 1끼 식사를 섭취하지 않고 콤부차를 마시는 다이어트를 말합니다.
식사를 섭취하지 않기 때문에 그만큼 칼로리를 훨씬 억제하는 것이 가능합니다. 또한 콤부차의 유효한 성분도 효율적으로 섭취할 수 있습니다.
또 완전히 단식하는 다이어트와 달리 한 끼만 대체할 수 있어 무리 없이 다이어트를 할 수 있는 것도 특징이다. 어떤 방법으로 마실까 고민하는 사람은 먼저 도전해 보세요.

 

탄산수로 타 공복감 해소

대체 다이어트나 단식 등의 다이어트를 하고 싶은 분들에게 추천하는 것은 콤부차를 탄산수에 희석시켜 마시는 방법.
콤부차를 그대로 마시는 타입이나 물을 희석하는 타입 등 다양하게 있습니다만, 그대로 마시는 것으로는 조금 부족한 것도 사실입니다.
그래서 탄산수로 희석시켜 마시면 위가 팽창하기 때문에 포만감을 얻을 수 있습니다.
공복감이 해소되기 때문에 한 끼가 콤부차만 있어도 만족하는 경우가 많은 것 같아요.

 

도중에서 포기하지 않다

콤부차를 효과적으로 마시기 위해서는, 어쨌든 도중에 포기하지 않는 것이 중요.
개중에는 마시기 시작하고 나서 효과가 없다!라고 바로 마시는 것을 중단해 버리는 분도 있습니다. 그러나 콤부차는 꾸준히 마셔야 효과를 볼 수 있는 발효음료.
개인차는 있다고 알려져 있지만, 적어도 몇 개월 섭취를 권장하는 회사가 대부분입니다.
콤부차를 마시기 시작한 후에는 중간에 포기하지 않을 것을 의식해 봅시다.

 

 

반응형
그리드형