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새송이 버섯 영양성분 및 효능 효과

효능 효과 2021. 10. 5. 15:27
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새송이가 몸에 좋다는데 사실인가요?
새송이버섯에는 몸에 좋은 영양성분이 함유되어 있거든요!
새송이 버섯 영양 성분 및 효능 효과에 대해 알아보겠습니다.

새송이 버섯

새송이버섯에 함유된 영양성분

새송이버섯에는 몸에 좋은 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다.
아래에서 구체적으로 어떤 영양성분이 새송이 버섯에 포함되어 있는지 설명해 드리겠습니다.

식이 섬유

새송이에는 식물 섬유가 포함되어 있습니다.
식이섬유는 장 내장 내 세균의 작용을 돕는 효과가 있다고 되어 있기 때문에 장 내 환경을 개선해 줄 것입니다.
이밖에도 식이섬유는 혈당 상승 억제와 혈중 콜레스테롤 농도 저하 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.
식이섬유는 부족하기 쉬운 영양소라고 되어 있기 때문에, 일상의 식생활에서 식물섬유를 섭취하도록 유의합시다.

칼륨

새송이버섯은 칼륨이 함유되어 있습니다.
칼륨은 여분의 염분을 배출하는 작용이 있어, 염분의 과다 섭취 등을 조정해 줌으로써, 고혈압 예방과 개선 효과를 기대할 수 있습니다.
칼륨은 많은 음식에 포함되어 있기 때문에 일상생활을 하면서 건강에 악영향을 미칠 정도로 부족하지는 않습니다.
고혈압이 걱정되는 분은 조금 의식해서 칼륨을 섭취하도록 합시다.

마그네슘

새송이버섯은 마그네슘이 함유되어 있습니다.
마그네슘은 뼈와 치아를 형성하는 데 없어서는 안 될 중요한 영양소입니다.
마그네슘은 혈관을 확장시키는 효과가 있어 고혈압 예방 효과가 있다고 알려져 있으며 혈전이 생기기 어렵게 하는 효과도 기대할 수 있습니다.
그리고 마그네슘 부족이 장기간에 이르면 부정맥, 골다공증, 동맥경화 등으로 이어질 수 있기 때문에 조심합시다.
건강한 생활을 할 수 있도록 마그네슘을 꼭 섭취하도록 합시다.

아연

새송이에는 아연이 포함되어 있습니다.
아연은 뼈, 간, 신장 등에 빠뜨릴 수 없는 중요한 영양소입니다.
또, 아연은 미각에 관련되는 미뢰 세포에는 불가결한 영양소입니다.
이 때문에 아연의 부족으로 인해, 미각에 문제가 생기는 경우가 있습니다.
이밖에도 아연이 부족하면 빈혈, 소화기관의 부진 등을 일으킬 가능성이 있으므로 조심합시다.
아연은 중요한 영양소이기 때문에 평소의 식사 등으로 섭취하도록 합시다.

비오틴

새송이버섯에는 비오틴이 함유되어 있습니다.
비오틴은 비타민 B의 일종으로 당질, 아미노산, 지질 등의 소화 흡수를 돕는 기능이 있습니다.
또한 비오틴은 염증을 예방하거나 알레르기 증상을 억제하는 등의 효과도 기대되고 있습니다.
건강한 생활을 할 수 있도록 비오틴을 섭취하도록 유의하도록 합시다.

β-글루칸

새송이 버섯에는 β-글루칸이 함유되어 있습니다.
β-글루칸은 식이섬유의 일종으로 면역세포의 기능을 활발하게 하여 면역력을 향상하는 효과를 기대할 수 있습니다.


새송이 버섯 효능

새송이버섯에 기대되는 효능 효과


위에서 소개한 것처럼, 새송이 버섯에는 식물 섬유나 칼륨 등의 몸에 빠뜨릴 수 없는 중요한 영양성분이 포함되어 있습니다.
그렇다면 새송이버섯은 어떤 효능 효과가 있을까요?
이하에, 새송이 버섯에 기대할 수 있는 효능 효과에 대해 설명하겠습니다.

정장 효과

새송이 버섯에는 식물 섬유가 포함되어 있습니다.
식이 섬유는 장 내 세균의 기능을 돕거나 변비를 예방하는 효과가 기대되고 있습니다.
식이 섬유를 섭취하여 장 내 환경을 잘 갖추도록 합시다.

비만 예방

새송이 버섯에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다.
식이섬유를 섭취함으로써 혈당치의 상승을 억제하거나 혈중 콜레스테롤의 농도를 낮추는 효과가 있다고 되어 있습니다.
따라서 식이 섬유를 섭취하는 것을 통해 비만 예방에 도움이 될 것입니다.
비만은 심근 경색이나 뇌졸중을 일으킬 수 있기 때문에 반드시 주의가 필요합니다.
식이섬유를 섭취하여 비만 예방을 목표로 합니다.

고혈압 예방

고혈압의 원인 중 하나로 염분을 너무 많이 섭취하는 것이 있습니다.
그리고 새송이 버섯에 포함되어 있는 칼륨은 몸에서 여분의 염분을 배출하는 작용이 있다고 되어 있습니다.
칼륨이 많은 음식에 함유되어 있기 때문에 일상생활에서 부족하지는 않지만 고혈압이 걱정되시는 분은 약간 의식해서 칼륨을 섭취하도록 합니다.
또한 원래 고혈압의 원인으로 비만이나 스트레스, 흡연 등 평소의 생활 습관과 관련된 것도 있으므로 평소의 생활 속에서 조심하도록 합시다.

부종 해소

새송이버섯은 칼륨이 함유되어 있습니다.
칼륨은 몸속의 여분의 염분을 배출하는 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
몸에 여분의 염분이 쌓이게 되면 부종의 원인이 될 수 있습니다.
따라서 칼륨을 섭취하여 체내의 여분의 염분을 배출함으로써 부종을 해소할 수 있을지도 모릅니다.


새송이 버섯을 먹을 때의 주의점

위에서, 새송이버섯에는 몸에 좋은 영양성분이 포함되어 있어, 효능 효과를 기대할 수 있는 것을 소개했습니다.
그러나, 새송이 버섯을 먹을 때는 주의해야 할 점도 있기 때문에, 이하에서 설명하겠습니다.
새송이 버섯에는 식물 섬유가 포함되어 있습니다.
상기에 소개한 것처럼, 식물 섬유에는 비만 예방이라는 기쁜 효과를 기대할 수 있습니다.
그러나 식이 섬유를 많이 섭취하면 배탈이 날 가능성이 있기 때문에 조심합시다.


정리

새송이 버섯에 포함되어 있는 영양성분이나, 새송이 버섯에 기대할 수 있는 효능 효과에 대해 설명했습니다.
새송이버섯은 정장효과와 비만 예방 등을 기대할 수 있다는 것을 이해하셨을 거라고 생각합니다.
다양한 영양소가 함유된 새송이 버섯을 먹어보세요.


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