꿀의 효능에는 건강면·미용면 모두에서 수많은 요소를 들 수 있지만, 대표적인 것으로는, 체내에 흡수되고 나서 재빠르게 에너지원으로 작용하기 시작하기 때문에 [피로회복], 꿀에 많이 포함되어 있는 칼륨이 체내의 여분의 염분을 배출해 주는 기능이 있기 때문에 [고혈압의 예방] 등이 있습니다. 그 외에도 정장작용이 있기 때문에 [변비와 설사의 개선], 간의 기능 향상을 도모하는 영양성분을 풍부하게 포함하고 있기 때문에 [강간작용] 등도 있다고 되어 있습니다. 물론 미용에 있어서 효과적인 영양 성분도 여러 가지 포함되어 있습니다.
꿀 영양 성분
꿀에 함유된 영양 성분은 양질의 비타민과 미네랄류를 비롯해 아미노산이나 효소 등의 영양소도 풍부하게 포함되어 있는, 매우 영양가가 높은 건강 식품입니다. 꿀에 함유되어 있는 비타민은 비타민 B1 · B2 · B6 · 엽산 · 니코틴산 · 판토텐산 · 비타민 C · 비타민 K · 비오틴 등이 있으며 미네랄류로는 칼륨을 많이 함유하고 있으며 나트륨 · 칼슘 · 마그네슘 · 인 · 아연 · 철 · 구리 · 망간 등이 함유되어 있습니다.
꿀의 효능 및 효과
꿀에는 글루코오스와 플루토오스, 올리고당 등의 당분, 비타민B1이나 나이아신, 비타민K 등의 비타민, 철이나 아연, 구리 등의 미네랄류, 글루콘산 등이 풍부한데 이들 성분은 다음과 같은 건강에 대한 효과를 기대할 수 있습니다.
피로회복 효과
꿀의 주성분인 글루코스와 플루토스는 구조가 단순한 단당류이기 때문에 체내에 들어가면 단시간에 흡수되어 에너지로 변환됩니다. 위장에 부담이 적고 몸이 약할 때나 피로가 쌓여있을 때에도 효율적으로 영양이 흡수되어 피로회복에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
또한, 꿀은 구연산과의 궁합이 잘 맞기 때문에 레몬, 매실 등 구연산을 함유한 식품과 함께 섭취하시면 피로회복 효과가 더욱 좋습니다.
당뇨병 예방 효과
꿀은 포도당이나 소당에 비해 식후혈당 상승이 완만해져 당뇨병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 당뇨병 환자의 당분을 보충하기 위해 포도당이나 소당 대신 꿀을 대체식으로 사용하기도 합니다.
장내 환경 개선 효과
꿀에는 올리고당과 글루콘산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
올리고당은, 장내에서 비피더스균 등의 선인균을 증식시키는 작용이 있습니다. 선인균이 증가하면 장내 환경이 좋아지고 변비와 설사 등의 예방과 개선에 효과가 있습니다. 또한 꿀에 들어 있는 글루콘산은 장내 환경을 개선해 주는 효과가 있습니다.
피부미용 효과
꿀에는 비타민과 미네랄이 아주 풍부하게 함유되어 있는 것입니다.
아연은 신진대사를 활발하게 하는 작용이 있기 때문에, 피부 세포의 환생을 촉진하고, 아름다운 피부 유지에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 꿀에는 피부 미용 효과가 있다고 알려져 있는 나이아신도 포함되어 있습니다.
또한, 꿀에는 항균작용과 수분을 유지하는 작용이 있기 때문에, 얼굴에 바르면 피부 거칠어짐이나 건조한 피부의 예방·개선에 효과가 있다고 여겨지고 있습니다.
노화방지 효과
노화는 몸이 산화함으로써 진행됩니다.
꿀에는 강한 항산화 작용을 가지는 폴리페놀과 비타민류, 신진 대사를 촉진하는 아연 등이 풍부하게 포함되어 있습니다.이들 성분이 산화를 방지하거나 오래된 세포에서 새로운 세포로 거듭나는 것을 촉진함으로써 노화를 방지하는 효과를 기대할 수 있습니다.
상처 치료 빨라지는 효과
꿀에는 강한 항균력이 있습니다. 따라서 찰과상이나 베인 상처에 꿀을 바르면 균의 증식이 억제되어 상처의 치유 속도가 빨라질 것으로 생각됩니다.
감염을 예방 및 개선하는 효과
꿀이 강한 항균력에 의해 호흡기계 세균의 증식이 억제되기 때문에 목의 통증이나 기침, 감기 등의 감염증의 예방 및 개선에 효과를 기대할 수 있습니다.
빈혈 예방 효과
철과 구리는 혈액의 산소를 전신으로 운반하는 기능을 하고 있는 헤모글로빈의 구성 성분입니다.철이나 구리가 부족하면 전신에 산소가 널리 퍼지지 않기 때문에 빈혈이나 현기증, 두통 등의 증상이 나타납니다.꿀은 철과 구리에 더해 조혈작용을 하는 비타민 B 등이 포함되어 있기 때문에 빈혈을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다.
마지막
이런 분들에게 추천
피로하기 쉬운 분
당뇨병을 예방하고 싶으신 분
변비로 고민이신 분
건성피부, 거친 피부 때문에 고민이신 분
아름다운 피부를 만들고 싶으신 분
언제까지나 젊게 있고 싶은 분
빈혈로 고민이신 분
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