양파 다이어트 효과 . 효능 올바른 방법 주의점

양파 다이어트의 효과와 올바른 방법, 계속의 요령부터 주의점까지 설명해 드립니다. 양파 다이어트에 도전하고 싶으신 분들은 물론 이미 양파 다이어트에 힘쓰고 있지만, 별로 성과가 나오지 않으면 고민하시는 분들도 꼭 읽어 보세요.

양파

양파 다이어트란

양파 다이어트의 개요와 양파의 개요에 대해 설명해드리겠습니다.

자유도 높은 다이어트 방법

양파 다이어트란 다이어트 효과가 높은 양파를 많이 식사에 도입하여 감량과 사이즈 다운을 목표로 하는 방법입니다.

실제로 1주일 간의 양파 다이어트를 계속하여 체중 감소를 볼 수 있었다는 입소문이 많이 있습니다.
양파 다이어트의 매력은 식사를 대체하는 것이 아니라 양파를 매일 먹을 뿐이어서 간편하다는 점입니다. 또한 요리로 어레인지 하기 쉽기 때문에 레퍼토리를 늘리기 쉽고 질리지 않고 계속할 수 있다는 장점이 있습니다. 1년 내내 구하기 쉽고 가격도 안정된 것도 인기의 이유. 가계에 대한 부담이 적고, 도전하기 쉽다고 말할 수 있습니다.

다이어트에 도움이 되는 영양소가 풍부한 양파

양파에는 칼륨, 황화 알릴, 케르세틴 등 다이어트를 돕는 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 부종을 예방하고 지방 연소를 촉진하는 작용으로 살찌기 어려운 몸을 만들 수 있을 것입니다.
다만, 주의해야 할 것은 당질과 칼로리입니다. 채소류 중에서는 양파는 두 수치 모두 약간 높은 수치를 보이고 있습니다. 아래에서 실제의 당질량과 칼로리를, 양상추·배추·양배추·무·감자 등의 야채와 비교했습니다.

양파	양파	양상추	배추	양배추	무	감자
칼로리 kcal / 100g	37 kcal	12 kcal	14 kcal	23 kcal	18 kcal	70 kcal
당질량 g/100g	7.2g	1.7g	1.9g	3.4g	2.7g	6.1g

표를 보면 양파는 양상추, 배추, 양배추, 무보다 당질량 및 칼로리 수치가 높다는 것을 알 수 있습니다. 감자에 대해서도, 칼로리는 낮지만 당질량은 약간 높게. 다이어트 중에는 섭취량에 주의를 하는 편이 좋을 것입니다.

양파 다이어트의 효과

양파 다이어트로 기대할 수 있는 효과와 살을 빼는 구조에 대해 설명해드리겠습니다.

부종을 막다

양파에 들어 있는 칼륨은 붓기를 예방해 주는 작용을 합니다. 부종의 원인 중 하나는 염분의 과다 섭취. 나트륨이 체내에서 너무 증가하면 몸이 수분을 가득 채워 염분 농도를 조절하려고 하기 때문입니다. 그 결과 과도한 수분이 쌓이게 되어 부종 발생으로 이어지게 됩니다.
세포 내액에 존재하는 칼륨은 세포의 삼투압을 조절하는 과정에서 나트륨 배출을 촉진시켜주는 영양소입니다. 나트륨을 효율적으로 배출함으로써 부종의 예방 및 개선을 기대할 수 있을 것입니다.

정장작용으로 변비 개선

양파에는 프락토올리고당이 포함되어 있어 정장작용이 기대된다.
프락토올리고당은 사람의 소화 효소로 분해되지 않는, 난소화성 올리고당입니다. 그대로 대장까지 가서 선인균의 먹이가 됨으로써 장의 상태를 정돈하는 작용이 있습니다. 변비가 해소되고 쌓여 있던 노폐물이 배출되면 배 주위의 사이즈 다운으로 이어질 것입니다.
또한 프락토올리고당은 흡수되기 어렵기 때문에 혈당을 상승시키기 어려운 성질이 있습니다. 당을 지방으로 변환시키는 인슐린의 분비를 억제해, 살찌기 어려운 몸만들기를 서포트해 줄 것입니다. 또한 혈당 조절은 다이어트뿐만 아니라 당뇨병 예방에도 매우 중요합니다.

대사를  돕다

양파에 풍부한 황화 알릴 과 케르세틴은 혈액을 보송보송하게 하거나 혈관을 튼튼하게 유지하거나 하는 작용이 있습니다. 혈류가 좋아짐으로써 몸의 구석구석까지 영양소가 순환하고 신진대사 업으로 이어질 것입니다.
또한 황화 알릴 의 일종인 알리신은 비타민 B1의 이용 효율을 높이는 작용을 합니다. 비타민 B1은 체내에서 보충 효소로 작용하여 당질 대사를 촉진시켜 주므로, 살이 찌기 어려운 몸을 만들 수 있습니다.

지방의 연소를 촉진

양파에는 지방 연소를 돕는 케르세틴이 함유되어 있습니다. 케르세틴은 폴리페놀의 일종으로, 체내에서 지방 축적과 지방산 합성에 관련된 물질을 억제하는 작용이 있다고 생각되고 있습니다.
실험에서는 서양식 음식을 먹고 있던 생쥐의 비만이나 대사증후군 관련 증상이 억제되었습니다. 케르세틴은 지방산 대사를 지원하고 지방 축적을 방지하는 기능을 기대할 수 있습니다.

양파 다이어트의 올바른 방법

양파 다이어트로 기대할 수 있는 효과와 살을 빼는 구조에 대해 설명해드리겠습니다.

계속해서 양파 섭취

양파 다이어트를 하는 방법은 간단하고, 매일 양파를 섭취하기만 하면 됩니다. 계속 섭취하면 정장작용과 신진대사를 향상하는 작용 등에 의해 마르기 쉬운 몸으로 이끌어 줍니다.
또한 섭취 타이밍에도 정해진 규칙이 없습니다. 자유도가 높기 때문에 무리 없이 계속하기 쉬울 것입니다.

섭취량 기준은 1일 50g

양파 다이어트의 섭취 기준량은 하루 약 50g입니다. 중간 크기의 양파 1개가 약 200g이므로, 대략 1/4개 정도에 해당합니다.
단, 과식에는 주의합시다. 양파는 채소류 중에서 당질량이 많고 칼로리도 약간 높은 식품입니다. 또한 식욕을 증진시키는 작용도 있으므로 적당량을 지켜 다이어트를 성공시킵시다.

양파 다이어트 지속 요령

양파 다이어트의 올바른 방식을 설명하겠습니다.

물에 너무 노출시키지 않다

양파의 다이어트 효과를 해치지 않기 위해서는 물에 너무 노출시키지 않는 것이 중요합니다. 칼륨이나 황화 알릴 등은 수용성 영양소이므로 물에 녹기 쉬운 성질이 있습니다. 노출 시간을 2~3분 이내로 억제하면, 이러한 영양소의 손실을 어느 정도 막을 수 있습니다.
양파 특유의 매운맛이 신경 쓰이는 사람은 가열해서 먹도록 합시다. 특히 국물로 먹는 방법을 추천합니다. 수용성 영양소는 열에 약한 성질도 있지만, 국이라면 흘러나온 영양소째로 섭취할 수 있습니다.

돼지고기와 함께

다이어트 효과를 높이는 먹는 방법 중 양파와 돼지고기의 조합은 매우 효과적입니다. 돼지고기에는 당질 대사에 관여하고 있는 비타민 B1이 많이 포함되어 있습니다. 양파에 포함된 알리신에 의해 비타민 B1의 이용 효율이 높아지므로 더 다이어트 효과를 기대할 수 있을 것입니다.

요거트와 

어레인지 방법 중 하나로 유산균이 풍부한 요거트와 함께 먹는 방법이 있습니다. 양파와 요거트의 시너지 효과로 보다 장 내 환경을 정비할 수 있어 정장 작용을 더욱 높일 수 있을 것입니다.
양파 요거트를 만드는 방법은 다진 양파에 요거트, 레몬즙, 조미료를 맞추는 것뿐이므로 간단합니다. 딥으로 생야채와 크래커에 찍어 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

양파 다이어트의 주의점

마지막으로 양파 다이어트에 대한 주의점을 정리합니다.

과잉 섭취는 금물

다이어트 효과를 발휘하기 위해서도, 양파의 과잉 섭취는 피합니다. 양파는 당질량이 많고 칼로리가 높은 데다가 식욕 증진 작용이 있습니다. 섭취량에 따라 다이어트에 방해가 될 수 있으므로 1일 50g의 양을 지키도록 합니다.
건강면에서 봐도 양파에 포함된 황화 알릴의 과잉 섭취는 조심해야 할 것입니다. 황화 알릴은 위와 장을 자극하는 작용이 있는 성분입니다. 따라서 너무 많이 섭취하면 복통이나 설사를 부르거나 공복 시의 섭취로 속 쓰림, 메스꺼움 등의 부작용으로 이어질 우려가 있습니다.
또한 이 성분은 양파 냄새의 근원이기도 하기 때문에 체취와 구취에도 영향을 미칩니다. 부디 과식하지 않도록 주의하세요.

영양의 균형 잡힌 식사를 기본으로

양파 다이어트는 주식·주채·부채를 갖춘 식사 중에 양파를 도입하는 방법입니다. 양파만 계속 먹는 다이어트는 아니니 주의해요.
양파에는 다이어트에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 포함되어 있지만, 그것만으로 모든 영양소를 보충할 수는 없습니다. 편중된 식생활은 요요현상의 위험뿐만 아니라 건강을 해칠 가능성도 있습니다. 영양의 균형이 잡힌 식사를 기본으로 하여 건강한 다이어트에 유의합시다.

운동습관도 중요함

양파는 어디까지나 다이어트를 지원하는 식품입니다. 더 효율적으로 다이어트를 하고 싶다면 살을 빼기 쉬운 몸만들기와 병행하여 운동을 실시합니다.
추천할 것은 당질과 지질을 에너지 원으로 하는 유산소 운동인 것입니다. 걷기와 조깅, 수영 등이 해당됩니다. 유산소 운동을 도입하면 양파의 지방 연소를 지원하는 작용이 더 발휘될 것입니다. 아울러 기초 대사 업에 도움이 되는 근육 트레이닝도 실시하면 더욱 효과적일 것입니다.