식재료 정보

쇠비름 효능 및 효과

효능 효과 2021. 11. 16. 11:21
반응형

쇠비름을 아시나요?
이름을 들어도 감이 안 오시는 분들도 있을 거예요. 사실 저도 그랬습니다.
그런데 사진을 보면 '아! 내가 봤구나!' 이럴 수도 있어요.
왜냐하면 어디에나 자라고 있는, 길가 등에서 흔히 볼 수 있는 잡초의 일종이기 때문이죠.
뭐야, 잡초야?
사실 이 쇠비름 잡초는 굉장한 효능과 효과를 가지고 있어요!
이번에는 쇠비름의 효능 및 효과에 대해 알아보겠습니다!

쇠비름


쇠비름의 효능 및 효과

쇠비름에는 오메가3가 매우 많이 포함되어 있는 것으로 나타났고, 다이어트와 자녀의 성장, 피부 컨디션, 시력 등에 효과적이라는 것이 발표되었다고 합니다.

다이어트에

쇠비름에 포함되어 있는 풍부한 식이섬유는 포만감을 주기 때문에 식사 전에 섭취하면 식사량이 줄어 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 오메가 3은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할도 있기 때문에, 대사증후군을 고민하시는 분들에게 추천합니다.

 

피부를 정돈한다

쇠비름에 함유된 풍부한 비타민 A는 피부의 표피세포의 환생을 촉진하여, 신경 쓰이는 기미와 주름의 개선과 예방을 기대할 수 있다고 알려져 있습니다. 또한 피부의 세포에 작용함으로써 흉터 개선에도 기대할 수 있습니다.

 

시력 회복에

쇠비름은 시력 회복에 매우 효과가 있고, 또한 백내장이나 노화 황반 변성 등의 원인이 되는 활성 산소를 제거하는 기능이 있다고 알려져 있습니다.

쇠비름

쇠비름 의 특징

식감은 바삭바삭한 느낌. 사진에서 알 수 있듯이 잎이 조금 두꺼운 곳이 바삭바삭.
쓴맛이나 신맛이 약간 있음. 끈기가 있다. 칼집을 내자 끈기가 더 생긴다.
라는 느낌이에요.


반응형
그리드형