녹차 효능 및 효과

녹차에는 심장병이나 뇌중풍(뇌졸중) 치매에 걸릴 위험을 줄이고 최근에는 다운증후군 증상을 개선한다는 연구까지 나오는 등 많은 건강 효과가 나타나고 있다. 녹차에 함유된 성분이 혈액암과 난치병의 일종 진행을 막는 효과가 있다는 것이 미국 워싱턴대의 연구로 밝혀졌다.

연구 성과는 생물화학 전문지 'Journal of Biological Chemistry'(전자판) 2016년 12월 28 일호에 발표되었다.

녹차

그럼 녹차가 면역력을 높여주는 이유와 기타 효능에 대해 알아보겠습니다!

녹차는 면역력을 높여주는 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
그중에서 특히 면역력을 높이는 효과가 있는 영양소를 3가지 소개합니다.

카테킨

카테킨은 주로 녹차에 포함된 폴리페놀의 일종으로, 차의 특유의 쓴맛, 떫은맛 성분의 근원이 되는 물질입니다.
카테킨은 강한 항산화 작용과 항균 작용을 가지고 있습니다.
이 강한 항산화 작용, 항균 작용을 하는 카테킨을 섭취하여 면역력을 높이는 효과를 기대할 수 있습니다.

카페인

카페인은 커피 원두, 찻잎, 카카오 원두 등의 식물에 포함된 쓴맛을 가진 성분입니다.
카페인은 과거에 항염증 약의 원료가 되었을 정도로 면역력을 높이는 효과를 기대할 수 있습니다.
구체적으로는 부종 예방, 지방 연소, 냉증 개선과 알츠하이머 병 예방 등입니다.
또한 뇌를 일깨워 피로를 회복시키는 효과도 있습니다.

테아닌

테아닌은 주로 녹차에 함유된 아미노산의 일종으로, 상쾌한 맛과 단맛을 끌어내는 역할을 담당하고 있습니다.
테아닌의 어원은 녹차의 학명에서 왔으며 녹차 중에서도 특히 옥로와 말차에 많이 포함되어 있습니다.
테아닌은 긴장완화 효과가 있으며, 쾌적한 수면 촉진 효과, 집중력을 높이는 효과가 기대되고 있습니다.
스트레스 해소 및 수면의 질을 향상함으로써 면역력을 향상하는 것을 돕습니다.

녹차 효능

녹차의 면역력을 높여주는 좋은 효능

녹차에 면역력을 높이기 위해 필요한 영양소가 많이 포함되어 있다는 것을 아셨을 거라고 생각합니다.
또한 이러한 영양소는 면역력을 향상시키는 것 이외에도 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.

생활 습관병의 예방

녹차에 함유된 카테킨은 간에서 지방질의 산화를 억제하는 작용이 확인되었으며, 이 작용이 혈압과 혈당을 낮출 수 있습니다.
또 다른 연구로 혈중 콜레스테롤 수치가 감소한 것도 확인되었으며, 이것들도 혈압과 혈당을 낮추는 것으로 이어집니다.
이 혈압과 혈당을 낮추는 기능은 생활 습관병이라고 총칭되는 동맥 경화나 고혈압, 뇌 혈관 질환, 심장 질환의 예방에 도움이 됩니다.
즉, 카테킨을 섭취하는 것으로 생활 습관병의 예방에 도움이 되는 것입니다.

뇌의 피로 회복

녹차에 함유되어 있는 카페인은 뇌를 리프레시시키고 맑게 하는 효과가 있습니다.
일과 공부로 지친 뇌를 깨워주고 피로를 회복시켜 줍니다.
카페인이 함유된 녹차를 섭취하면 작업 효율이 향상되거나 두통을 진정시키는 효과를 기대할 수 있습니다.

긴장 완화

녹차에 함유되어 있는 테아닌이 긴장 완화 작용을 합니다.
테아닌을 섭취하면 뇌에서 알파파라고 하며, 휴식을 취할 때 많이 발생하는 뇌파가 나타나며, 섭취하는 테아닌의 농도가 높을수록 알파파가 더 강하게 나타납니다.
즉, 테아닌이 함유된 녹차를 마시면 긴장 완화 효과를 기대할 수 있습니다.
또한 테아닌은 뇌의 흥분을 억제하고 신경을 진정시키는 작용도 있어 쾌적한 수면을 얻을 수 있다는 효과도 있습니다.
일상적으로 받는 스트레스를 완화하는 것이나, 쾌적한 수면을 얻는 것은 간접적으로 면역력을 올리는 것으로도 연결되어 있습니다.

체지방 저하

고농도 카테킨은 장시간 섭취하면 체중과 체지방을 줄이는 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
또한 고농도 카테킨은 간의 효소를 늘리거나 활성화하는 효과가 있습니다.
간의 효소는 지방을 연소시키는 효과가 있기 때문에 고농도 카테킨을 섭취하면 체지방 저감을 돕습니다.

충치와 구취에 대한 효과

카테킨은 살균 및 항균 효과가 있지만, 그것은 충치균에도 효과가 있습니다.
카테킨은 충치균의 증식을 억제하며, 치석이 치아에 달라붙는 것을 방지하거나 항거하는 효과가 있습니다.
또한 인간의 입속에는 음식물 찌꺼기나 신진대사에 의해 떨어져 내린 점막을 분해하여 구취의 원인이 되는 화학물질을 만들어내는 세균이 존재합니다.
이 세균에도 카테킨 살균 작용이 작용하기 때문에 녹차를 마시는 것이 충치뿐만 아니라 구취 예방에도 도움이 됩니다.

녹차 티백

정리

녹차는 면역력을 높이는 효과를 기대할 수 있다는 것을 설명해 드렸습니다.
면역력을 높이기 위해서는 매일 꾸준히 녹차를 섭취하는 것이 중요합니다.
쉽게 구할 수 있는 녹차로 면역력을 높여보는 건 어떨까요?