블랙커런트(카시스) 효능 및 효과

까막까치 밥, 블랙커런트 까치밥나무과에 속하는 관목인 까막까치 밥 나무 열매로 원산지는 북유럽이다.

블랙커런트에 포함되는 영양과 그 효능 효과에 대해 알아보겠습니다.

블랙커런트(카시스)

블랙커런트(카시스)의 효능 효과

눈 초점 조절 기능 유지 효과

블랙커런트의 안토시아닌은 말초 혈관의 혈류를 활발하게 하는 작용이 있어, 인간이 사물을 볼 때 필요한 초점 조절 기능의 유지에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
인간의 눈에 갖춰져 있는 핀트 조절의 기능은, 먼 곳의 것이나 가까이의 것을 볼 때에 필요한 기능으로, 안구 안에 있는 「모양체근」이라고 하는 근육이 담당하고 있습니다.
모양체근이란, 안구의 모양체 속에 존재하며, 수정체의 두께를 바꾸는 역할을 담당하고 있는 근육입니다.
근처를 볼 때는 모양체근이 긴장함으로써 수정체를 두껍게 하고, 먼 곳을 볼 때는 모양체근이 이완함으로써 수정체를 얇게 하는 것으로 초점을 맞추고 있습니다.
그러나, PC나 스마트폰, 독서등에서 가까운 것을 장시간 계속 보고 있으면, 모양체근의 긴장 상태가 계속되어, 어깨 결림과 같이 근육이 뭉쳐진 상태가 됩니다.
초점 조절을 할 수 없게 되어 일시적인 근시 상태가 되어 버리면, 갑자기 근처를 보거나 멀리 보거나 했을 때에 핀트가 맞을 때까지 시간이 걸리게 되어 버립니다.
블랙커런트의 안토시아닌이 가지는, 말초 혈관의 혈류를 좋게 하는 작용에는, 장시간 응시로 굳어진 모양체근의 혈류를 좋게 하고, 뭉침을 푸는 작용이 있습니다.
이 블랙커런트의 안토시아닌에 의한 초점 조절에 대한 효과를 알아보기 위해 약도 근시의 사람 21명을 대상으로 연구가 이루어졌습니다.
이 실험에서는, 블랙커런트의 안토시아닌을 섭취한 그룹과 섭취하지 않은 그룹 각각에게 PC 작업을 2시간 실시하게 하고 그 후의 핀트 조절 기능을 조사했습니다.
그러자, 블랙커런트의 안토시아닌을 섭취한 그룹에서, 핀트 조절 기능이 유지되었다고 하는 결과가 나타났습니다. 이 결과로부터, 블랙커런트의 안토시아닌은 모양체근의 일시적인 결림 상태를 개선하는 것으로, 핀트 조절 기능의 유지나 개선에 유효하다고 생각되고 있습니다.

피로감을 줄이는 효과

블랙커런트의 경우 피로감을 줄이는 데에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
피로감이란 모양체근을 비롯해 눈 주위의 근육이 남아 피로가 쌓인 상태를 말합니다.
블랙커런트의 피로증에 대한 작용을 조사한 실험에서는 블랙커런트의 안토시아닌을 섭취한 피험자에게서 피로증의 자각증상이 경감된 결과가 발표되었습니다.

녹내장 진행을 억제하는 효과

블랙커런트가 가지는 말초 혈관의 혈류를 촉진시키는 작용은 녹내장의 진행을 억제로 이어지고 있습니다.
녹내장이란 다양한 원인에 의해 안압이 상승하여 시신경을 압박하여 그 작용을 쇠약하게 하는 병입니다. 증상이 진행되면 시야의 일부가 빠지거나 시력이 저하되는 등의 증상이 나타나고 최악의 경우 실명에 이를 수도 있습니다.
블랙커런트에 포함된 안토시아닌은 시신경의 혈류를 증가시켜 안압을 저하시키는 효과가 있는 것으로 밝혀져 있습니다.
안압을 저하시키는 것은 녹내장의 진행을 억제하기 위해 가장 효과적인 수단이라고 알려져 있으며, 블랙커런트의 안토시아닌을 섭취하는 것은 녹내장의 진행을 억제하는 효과가 있다고 여겨지고 있습니다.

 

<녹내장 검사 방법>

장애를 입은 시신경은 회복할 수 없기 때문에 녹내장은 조기발견, 조기치료가 중요합니다.
두 눈을 사용하여 사물을 보고 있으면, 한쪽 눈의 시야가 결여되어 있어도 눈치채지 못하는 경우가 있습니다.
따라서 녹내장에 의해 시야가 부족한지 확인할 때는 한쪽 눈씩 사물을 보고 가까이하거나 멀리하면서 좌우 눈 각각에 시야 부족이 없는지 확인합니다.
40세 이상부터 나이가 들수록 녹내장 위험이 높아지기 때문에 정기적인 검사가 필요합니다.
만약 시야가 부족하거나 좁아진다고 느낄 경우에는 정식 검사를 받으러 가는 것이 좋습니다.

블랙커런트(카시스)

눈 밑 다크서클 해소 효과

블랙커런트의 안토시아닌 혈류 개선 효과는, 초점 조절 기능의 유지뿐만 아니라, 다크서클 개선에도 좋은 영향을 미칩니다.
다크서클은 피로와 스트레스, 수면 부족 등에 의해 눈 주위의 혈류가 나빠져 산소가 부족해지고 혈액이 적색에서 암적색으로 변색함으로써 발생합니다.
혈액 색에는 혈중에 존재하는 헤모글로빈이라는 물질이 관여하고 있으며, 헤모글로빈은 산소와 결합되어 있을 때에는 적색, 산소가 멀어지면 암적색이 됩니다.
즉, 눈 주위의 혈액 순환이 나빠져 혈액의 산소가 결핍된 상태가 되면 헤모글로빈은 암적색으로 변색하기 때문에 혈액 색 자체가 나빠져 버립니다.
눈 밑의 피부는 두께 0.6mm로 매우 얇고, 그 두께는 계란의 박피 정도라고 합니다.
그 때문에 특히 눈 밑 피부에 붙어 있는 모세혈관에 흐르는 혈액의 색이 피부를 통해 비쳐 보이는 것입니다.
따라서 블랙커런트의 안토시아닌은 말초혈관의 혈류를 개선하고 혈액의 색을 양호하게 함으로써 다크서클 해소에 도움을 줍니다.

독감 예방 효과

블랙커런트에 들어 있는 풍부한 영양 성분은 인플루엔자 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
블랙커런트에 포함되어 있는 비타민 A와 비타민 B2 등은 목구멍과 코의 점막의 기능을 높이는 작용이 있습니다.
또 비타민 C나 비타민 B6, 아연 등은, 면역 기능의 증강이나 상피·점막을 정제하는 콜라겐의 생합성에 관여하는 영양소입니다.
안토시아닌과 비타민 C, 비타민 E 등은 항산화 작용을 하기 때문에 활성 산소를 제거할 수 있습니다.
게다가 블랙커런트에 포함되어 있는 여러 가지 영양소에 의한 작용은, 인플루엔자 바이러스가 세포에 침입하는 것을 막는 작용을 하기 때문에, 인플루엔자에 유효한 것으로 되어 있습니다.