삶은 계란 다이어트 : 하루 몇개? 방법 소개

삶은 계란 다이어트에 성공했다고 하는 이야기를 들어 본 적이 없습니까?

"따라해 보고 싶은데 어느 정도 먹어야 하지?" "그냥 먹기만 하면 질릴 것 같은데 좋은 방법이 있나?"
실패하지 않기 위해 알아둬야 할 주의사항, 추천 레시피에 대해서도 소개합니다.

삶은 계란

삶은 계란이 다이어트에 적합한 이유

삶은 계란은 다이어트에 적합한 식품으로, 저도 체중 감량 중에는 자주 섭취했습니다. 그 다이어트 효과

영양이 풍부하고 건강한 다이어트에 도움

계란은 '완전 영양 식품'이라고 불릴 정도로 다양한 영양을 균형 있게 함유하고 있는 식품입니다. 다이어트 중에는 섭취 칼로리를 조정하기 위해 식사량을 줄일 수도 있다고 생각합니다만, 그러면 영양이 편중되어 버릴 위험도 있습니다. 그런 때에도 많은 영양을 포함한 계란은 영양 균형을 유지하면서 감량을 진행하는데 도움이 됩니다.

먹기가 좋다

계란은 생으로 밥에 뿌리거나 스크램블 에그와 오믈렛으로 하거나 등 다양한 먹는 방법이 있는 식품입니다. 그중에서도 삶은 계란은 계란의 단백질이 단단하고 촘촘하게 굳기 때문에 포만감을 한 개만 먹어도 든든한 포만감을 느낄 수 있는 든든한 식품입니다.

그러나  소화가 잘 안 되는 식품이 되므로, 위 상태가 안 좋을 때는 피하도록 합시다.

요리에 여분의 기름을 사용하지 않는다.

삶은 계란은 날 계란을 삶기만 하면 되므로 조리 시에 여분의 기름이 필요 없습니다. 기름은 1g에 9kcal나 되는 고에너지 식품이므로 다이어트 중 너무 많이 섭취하면 칼로리 오버를 유발할 수도 있다.
따라서 기름 없이 만들 수 있는 삶은 계란은 칼로리 조절에도 효과적입니다.

만들어 놓을 수 있어 간편

삶은 계란은 껍데기가 있는 채로 냉장고에 넣어 두면, 3~4일은 보존 가능합니다(단단하게 삶아, 껍질에 금이 없는 경우). 아무리 다이어트에 좋은 식품이라도, 매번 조리를 하지 않으면 안 되는 것은, 계속하는 것에 자신이 없다고 생각하는 사람도 있겠지만, 시간이 있을 때, 3~4개를 정리해 데쳐 둘 수도 있기 때문에, 비교적 간편하게 섭취할 수 있기 때문에,
그러나 껍질에 금이 가 버리면 균이 붙어 있었을 경우에 증식해 버릴 가능성도 있기 때문에, 당일 중에 먹도록 하는 것이 좋습니다.

어디서나 구입할 수 있고 계속하기 쉽다

삶은 계란은 간이 끝난 것이 편의점에서도 판매되고 있어 외출 중에도 쉽게 구할 수 있습니다. 자취할 시간이 없을 때나, 데치는 것이 귀찮다……라고 하는 사람도 무리 없이 도입할 수 있으므로, 계속하기 쉽네요.
다이어트에서 중요한 것은 식단 조절과 운동을 꾸준히 하는 것이다. 이 '계속하기 쉽다'는 점도 삶은 계란의 큰 장점이라 할 수 있겠지요?

계란 삶기

삶은 계란 다이어트 방법

삶은 계란 다이어트를 추천할 만한 방법을 소개합니다.

1일 1~2회 삶은 계란을 주식 전에 먹기

삶은 계란 다이어트의 추천 방법은, 1일 1~2회, 주식(쌀이나 빵, 면류) 전에 먹는, 것입니다.
주식 등 당질을 포함한 식품을 먹으면 혈당치가 올라가지만, 혈당은 너무 빨리 상승하면 지방 축적을 초래하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 당질이 함유된 식품을 먹기 전에 계란 등의 단백질이 함유된 식품을 먹으면 혈당치의 급상승을 억제할 수 있습니다.
그뿐만 아니라 삶은 계란로 포만감을 얻음으로써, 그 후 주식의 과식을 예방할 수 있습니다. 근육의 재료인 단백질 부족 방지에도 도움이 되기 때문에 일석이조, 삼조를 먹는 방법이네요.

항상 먹던 간식을 대처　

간식을 항상 먹고 있는 사람의 경우는, 그 대신 삶은 계란을 먹는 방법도 추천합니다. 앞부분에도 소개한 것처럼 삶은 계란은 씹는 맛이 좋고 포만감도 좋기 때문에 만족감을 느끼기 쉽습니다. 디저트나 과자보다 영양도 풍부하고, 1개에 약 80kcal로 저에너지. 여분의 당질이나 지질의 과잉 섭취도 피할 수 있습니다.

삶은 계란 다이어트의 주의점

삶은 계란 다이어트라는 것이 좋을지도, 도입해 보고 싶다!라고 생각한 사람을 위해서, 다이어트에 실패하지 않게 하기 위한 주의점을 소개합니다.

식사를 삶은 계란으로만 하지 않는다.

1일 식사의 대부분을 삶은 계란로 하여 대량으로 먹는 다이어트가 소개되고 있는 경우도 있지만, 그러한 극단적인 식사법은 영양이 편중되어 버릴 위험도 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 많아도 하루 2~3개까지 추천드립니다.
또한 이전에는 '계란은 콜레스테롤이 많기 때문에 하루에 먹어도 되는 것은 1개까지'라고 알려져 있었지만, 최근에는 1일 1개라는 개수를 고집하지는 않는다고 합니다. 콜레스테롤은 식사에서 섭취되는 비율보다 체내에서 합성되는 비율이 더 높기 때문입니다.
그렇다고는 해도, 계란만 과식하면 다른 식품을 먹을 수 없어 영양이 편중되는 원인이 될 수 있기 때문에 다른 재료도 균형 있게 섭취하는 것을 의식해 주세요.

편의점 양념 삶은 계란 과식에 주의

삶은 계란에 한하지 않지만, 편의점 등에서 판매되고 있는 가공이 끝난 식품은 만인이 좋아하도록 양념이 진하게 되어 있는 경우가 많습니다. 따라서 과식을 하게 되면 염분을 너무 많이 섭취하게 되어 버릴 가능성이 있습니다.
간이 끝난 삶은 계란을 먹을 때 다른 반찬은 싱겁게 한다는 것을 의식하면 좋습니다.

삶은 계란 다이어트 추천 레시피

삶은 계란은 그대로 소금을 뿌려 먹는 것만으로도 맛있습니다만, 그것만으로 하면 질려 버릴 것 같다……라고 하는 사람을 위해서, 어레인지 레시피를 소개합니다.

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식초로 다이어트 효율 UP을 목표로 한다! 식초에 절인 계란

식초에 절인 계란

식초에 절인 계란
영양성분(계란 1개분)
에너지:85kcal 당질:0.7g

재료 (만들기 쉬운 분량)
계란... 4개
식초... 큰 숟가락 4
간장... 1큰술
고추기름... 8 방울 (약 2g)

만드는 법

1. 작은 냄비에 상온의 계란을 넣고 찰싹찰싹 뒤집어쓸 정도의 양의 물을 붓고 불을 붙인다.
2. 약 12분 가열하면 찬물로 식혀 껍질을 벗기고 휴지로 물기를 제거한다
3. 봉투에 조미료와 삶은 계란을 넣고, 공기를 빼면서 입을 다문다.
4. 냉장고에 하룻밤 두면 완성.
5. 비만 기미가 있는 사람의 내장 지방 감소에 도움이 된다고 알려져 있는 식초를 간편하게 섭취할 수 있는 레시피입니다.
이것도 만들어 둔 경우에는 삶은 계란을 단단한 데침(약 14분 가열)으로 만들어 냉장고에 보관하고, 3~4일 이내에 다 먹도록 합시다.

단백질 부족 방지! 삶은 계란 새우마요 

영양성분
에너지:215kcal 당질:2.0g

재료 (1 인분)
삶은 계란... 1개
새우... 40g
냉동 브로콜리... 80g
된장... 1 작은 숟가락 (약 7g)
마요네즈... 작은 숟가락 2 (약 10g)

만드는 법

1. 냉동 브로콜리는 내열 접시에 넣고 랩을 씌워 500W에 1분 40초 가열한다(부족하면 10초씩 추가해서 상태를 본다).
2. 가열된 브로콜리는 냉장고에 넣어 온도를 유지한다
3. 좋아하는 정도로 삶아 놓은 삶은 계란은 껍질을 벗기고 세로로 8 등분한다
4. 볼에 된장 및 마요네즈를 넣고 잘 섞어 물기를 제거한  새우, 를 넣어 섞는다.
5. 고칼로리 마요네즈는 된장을 섞으면 더 커진다. 1끼분의 단백질을 포함하기 때문에, 단백질 부족을 예방할 수 있습니다. 계란에 부족한 비타민C와 식이섬유를 공급할 수 있는 브로콜리를 합쳐 더욱 영양가 UP!

 

영양이 풍부한 삶은 계란으로 효율적으로 다이어트!

삶은 계란을 다이어트에 도입할 때의 방법과 실패를 피하기 위한 주의점, 추천하는 레시피에 대해 알려드렸습니다.
삶은 계란은 영양이 풍부한 식품이지만, 그렇다고 해서 그것만을 먹는 이른바 단품 다이어트에 사용해 버리면 영양이 치우쳐 건강한 몸을 유지할 수 없게 되어 버릴 위험이 있습니다.
다른 단백질과 채소류도 제대로 섭취하여 건강하게 다이어트를 진행해 나갑시다.