키위 효능 및 효과

비타민 C를 포함한 야채와 과일은 많이 있습니다만, 그중에서도 특히 많은 비타민 C를 포함한 것이 키위입니다. 물론 비타민C 외에도 많은 영양소가 함유되어 있어 여성의 아름다움을 도와주는 음식재료로 주목받고 있습니다.

이런 키위의 효능 및 효과에 대해 알아 보겠습니다.

키위

키위 효능 효과

키위에는 액티니딘과 비타민C, 비타민E, 칼륨, 펙틴, 구연산, 사과산 등이 함유되어 있으며 이 성분들은 다음과 같은 건강에 효과를 기대할 수 있습니다.

 

더부룩함 예방 효과

키위에는 단백질 분해 효소인 액티니딘이 아주 풍부하게 포함되어 있습니다.
액티니딘은 단백질의 분해를 돕고 소화를 촉진하는 작용이 있기 때문에 위장의 부담이 줄어 속 쓰림, 속쓰림 예방 및 개선에 효과적입니다. 그러나 가열하면 효소의 기능이 손실되어 버리기 때문에 주의가 필요합니다.

 

감염을 예방 및 개선하는 효과

키위에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다.
비타민C는 체내에 침입한 세균이나 바이러스 등을 퇴치하는 백혈구의 기능을 강화하여 비타민C 스스로도 세균이나 바이러스와 싸우는 힘을 가지고 있습니다.
따라서 키위 과일을 적극적으로 섭취하는 것은 면역력을 향상하고 감기 등의 감염을 예방하거나 회복을 앞당기는 데 효과가 있습니다.

스트레스 저항력 강화 효과

키위에 풍부하게 포함된 비타민 C는 스트레스를 완화하는 부신피질호르몬과 집중력 향상, 편안함 등의 감정을 만들어내는 도파민, 마음을 진정시키는 작용이 있는 GABA 등의 신경전달물질의 합성을 지원하는 기능이 있습니다. 따라서 키위 과일을 섭취함으로써 스트레스에 대한 저항력을 높이거나 짜증을 가라앉히는 효과가 있습니다.

피부미백 효과

키위에 풍부하게 들어있는 비타민 C와 비타민 E는 기미와 주근깨를 예방하고 탄력 있는 젊은 피부를 유지하는 효과가 있습니다.
기미 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소는 아미노산의 일종인 티로신에서 생성됩니다. 비타민 C에는 티로신을 만들어 냅니다. 티로시나제의 작용을 억제하고 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주어 기미 주근깨 예방 효과가 있습니다.

햇볕에 그을린 피부를 빠르게 원상태로 되돌려 주는 미백 효과도 기대할 수 있습니다.
또한, 비타민 E는 혈관을 넓혀 혈액순환을 좋게 하는 작용이 있기 때문에 신진대사가 활발해져, 피부에 탄력을 주는 효과가 있습니다.

키위 효능

튼튼한 몸 만드는 효과

키위에 풍부하게 함유된 비타민 C는 튼튼한 혈관과 근육, 뼈, 피부 등을 만드는 콜라겐의 합성에 필수적인 성분입니다.

콜라겐은 단백질의 일종으로 체내 단백질의 약 30%를 차지하고 있으며 신체의 조직과 세포를 단단히 결합시키는 접착제와 같은 기능을 합니다. 비타민C는 콜라겐 합성을 도와 뼈를 튼튼하게 하거나 괴혈병 등을 예방하는 효과가 있습니다.

고혈압·동맥경화 예방·개선 효과

혈액 내 나쁜(LDL) 콜레스테롤이 증가하면 혈관 내벽이 지질로 두꺼워져 혹처럼 튀어나와 혈관을 좁히기 때문에 고혈압이나 동맥경화 등이 일어납니다. 키위에 풍부하게 포함된 식이섬유인 펙틴은 혈중 나쁜(LDL) 콜레스테롤을 감소시키는 작용이 있습니다. 또한 비타민 C에도 고혈압을 방지하고 동맥 경화를 예방하는 효과가 있습니다.
또한 키위에는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼륨은 나트륨 배설을 촉진하여 혈압 상승을 억제하는 작용이 있기 때문에 고혈압 예방 및 개선에 효과가 있습니다.

당뇨병 예방 효과

키위에 풍부하게 포함된 펙틴은 급격한 혈당 상승을 억제하는 작용이 있습니다. 따라서 고혈당으로 인해 일어나는 당뇨병의 예방과 진행을 억제하는 데 효과적입니다.

피로회복 효과

키위에는 구연산과 사과산이 풍부하게 들어 있습니다.
격렬한 운동과 스트레스, 불규칙한 생활로 세포가 산소 결핍 상태가 되어 피로 물질인 젖산이 축적됩니다. 구연산이나 사과산은 젖산을 분해하여 에너지로 바꾸는 작용이 있기 때문에 피로 축적을 억제하고 피로 회복을 앞당기는 효과가 있습니다.

부종을 예방 및 개선하는 효과

키위에 포함되어 있는 칼륨은 체내의 여분의 수분을 배출하는 작용이 있습니다. 따라서 세포 간에 쌓이는 수분이 원인이 되어 생기는 부종 예방과 개선에 효과를 발휘합니다.

변비 해소 효과

키위에는, 펙틴이 풍부하게 포함되어 있습니다.
펙틴은, 장 내의 선인균인 유산균을 늘려, 장의 상태를 개선하는 기능이 있습니다. 또한 강한 점성을 가지고 있어 장내 유해물질을 흡착시켜 함께 몸 밖으로 배설하는 작용도 하기 때문에 변비 해소에 도움을 줍니다.

냉증과 어깨 결림, 요통을 개선하는 효과

키위에 풍부하게 함유된 비타민 E는 혈관을 넓혀 혈액 순환을 좋게 하는 작용이 있기 때문에 혈액 순환 불량으로 인한 냉증과 어깨 결림, 요통 개선에 효과를 기대할 수 있습니다.