아마씨유는 몸에 좋은 오일로 알려져 있습니다만, 위험성이나 부작용은 없는 것일까요? 아마씨유 효능 및 효과에 대해 알아보겠습니다 아마씨유의 특징은? 100g당 칼로리 약 884kcal 아마씨유는 '아마'라고 하는 일 년 초의 씨앗을 원료로 한 기름입니다. 이 종자가 '아마씨'이라고 불립니다. 건강효과를 기대할 수 있다는 점에서 주목받고 있다. 영양 성분 아마씨유의 영양 성분으로 가장 주목받은 것이 오메가 3 지방산입니다. 오메가 3 지방산은 불포화 지방산의 하나로 사람의 체내에서 생성할 수 없기 때문에 식품에서 섭취할 필요가 있는 영양입니다. 오메가 3 지방산 중에 α-리놀렌산이 있어, 체내의 대사에 의해 DHA나 EPA로 변환됩니다. 또한 올레인산이나 리놀산 등 살이 찌기 어려운 지질 성분이 많은 것이..
