비타민과 미네랄이 풍부한 야채로서 사랑받고 있는 신선초. 생명력도 강해 예로부터 불로장수의 묘약으로 여겨져 왔습니다. 이번에는 그런 신선초의 효과 효능에 대해 소개해 보겠습니다. 신선초의 효능 효과 신선초에는 β-카로틴과 비타민 B군, 비타민 C, 비타민 E를 비롯해 칼슘과 칼륨, 철 등의 미네랄류와 식이섬유, 플라보노이드의 일종인 칼콘과 쿠마린, 루테올린 등의 유효성분이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 다음과 같은 효과가 기대됩니다. 동맥경화 예방 효과 비만은 모든 질병의 원인이라고 합니다. 내장 지방이 축적되어 내장 비만이 되면, 아디포사이토카인이 분비 이상을 일으켜, 고혈당이나 고혈압을 병발할 위험이 높아집니다. 신선초에 특유의 플라보노이드인 칼콘은 내장지방을 감소시키는 작용이 있다는 것이 마우스를 ..
