보리는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 장 내 환경을 개선하는 효과와 생활습관병 예방에도 효과를 기대할 수 있는 곡물입니다. 보리의 영양 칼슘 뼈와 치아를 만드는데 필수적인 미네랄입니다. 체내에 있는 칼슘의 99%는 뼈와 치아에 존재하고 있습니다. 또한 근육을 움직이거나 정신의 흥분을 억제하고 안정시키는 등의 효과도 있습니다. 칼슘은 흡수되기 어려운 영양소 중 하나이지만, 비타민 D와 함께 섭취하면 흡수율이 좋아집니다. 칼륨 칼륨은 몸의 수분 밸런스를 유지하고 나트륨을 배출하여 정상적인 혈압을 유지시켜 고혈압 예방에 효과가 있습니다. 또한 체내의 여분의 염분을 배출하기 때문에 부종 해소에도 효과가 있습니다. 비타민 B1 비타민 B1은 당질의 에너지 대사와 관련되어 있어 피로 회복을 돕는 효과가 있습니다. 또..