조개류 중에서도 저렴한 가격에 요리에 사용하기 좋은 바지락입니다. 뜻밖에도 알려지지 않은 몸을 건강하고 아름답게 유지해 주는 영양의 보고였습니다. 바지락이 가진 영양 성분과 효과를 알기 쉽게 설명하겠습니다. 바지락 효능 효과 빈혈 예방 효과 바지락은 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 바지락에는 비타민 B12와 철이 많이 들어 있습니다. 비타민 B12는 물에 녹는 수용성 비타민으로 빈혈과 관련이 되어 있습니다. 비타민 B12가 부족하면 적혈구가 줄어들거나 비정상적으로 거대한 적혈구가 생겨 버리거나 하는 거적아구성빈혈이라는 악성빈혈이 되어 버립니다. 또한 철 또한 빈혈 예방에 필수적인 영양소입니다. 체내 철의 약 3분의 2가 혈액 속에서 적혈구 헤모글로빈의 구성 성분이 되어, 폐로 흡수된 산소를 전신의 세포나 조..
