딸기 영양 2

딸기 영양에는 건강 효능 및 미용 효과 풍부 (고르는법, 칼로리)

계절이 되면 매장에 빽빽이 늘어선 '딸기'. 선명한 붉은색 딸기도 판매되는 요즘. 어린이부터 어르신까지 폭넓게 인기 있는 딸기는 영양면에서도 매우 우수한 과일입니다. 이번에는 신경 쓰이는 딸기의 영양과 신선하고 맛있는 딸기를 고르는 법, 딸기 효능 및 효과 등에 대해 알아보겠습니다. 딸기의 칼로리와 당질 1알당 칼로리와 당질량 한 알 당으로 살펴보면 중간 크기 딸기 한 알 약 15g의 칼로리는 약 5kcal, 당질은 약 1g. 고작 이 정도의 칼로리라고 생각해도 그만 많이 먹어서 칼로리를 늘려서는 안 되기 때문에 역시 과식을 주의해야 합니다. 딸기는 저칼로리이고 당질도 약간 적음 1팩 분량의 딸기가 바나나 1개와 동등한 칼로리라니, 이 얼마나 저칼로리 과일입니까. 당질도 과일 중에서는 비교적 적고, 맛있..

식재료 정보 2022.01.12

딸기의 영양소 및 효능 효과

딸기에는 몸에 좋은 여러 가지 영양소가 포함되어 있습니다. 아래에서 구체적으로 어떤 영양소가 딸기에 포함되어 있는지 설명해 드리겠습니다. 딸기의 영양소 비타민 C 딸기에는 비타민 C가 포함되어 있습니다. 비타민C는 콜라겐을 생성하는 데 필수적인 영양소입니다. 콜라겐은 피부 건강을 유지하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 실은 딸기의 비타민C 함유량이 많아, 딸기 100g당 비타민C가 62mg 함유되어 있습니다. 안토시아닌 딸기에는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 블루베리 등에 많이 함유되어 있는 인상이 있지만, 실은 딸기도 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 눈의 피로 경감, 백내장이나 녹내장 같은 눈의 질병을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다. 안토시아닌을 섭취하여 눈의 건..

식재료 정보 2021.09.27