우엉은 수용성, 불용성 모두 식이섬유를 풍부하게 함유하여 변비 해소에 효과가 크며, 불용성 식이섬유인 '리그닌'은 장내 발암성 물질을 흡착하여 대장암 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 우엉 효과 우엉에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 아래와 같은 건강효과를 기대할 수 있습니다. 장내 환경 조성 효과 우엉에 함유되어 있는 불용성 식이섬유인 셀룰로오스와 리그닌은 장내의 선인균을 증가시키는 작용이 있기 때문에 장내 환경을 개선하는 것을 기대할 수 있습니다. 입으로 들어간 음식은 먼저 위에서 소화되고, 다음으로 장에서 흡수된 후 그 영양소는 혈액을 타고 전신으로 퍼집니다. 장내 환경이 흐트러져 있으면, 본래 배출되어야 할 것까지 흡수되어 버려, 다양한 몸의 부진이나 질병으로 연결됩니다. 장내에는 나쁜 ..
