적당한 쓴맛과 아삭아삭한 식감이 맛있는 여주. 영양이 풍부하고 몸에 좋을 것 같은 이미지가 있습니다만, 실제로는 어떻습니까? 여주에 포함되는 영양소와 기대되는 효능 효과에 대해 알아보겠습니다 여주의 효능 효과 여주에는 모모르데신과 카란틴, 폴리펩타이드-P, 쿠쿠르비타신, 비타민C, β-카로틴, 칼륨 등의 유효성분이 풍부하게 함유되어 있어 다음과 같은 건강에 대한 효과를 기대할 수 있습니다. 당뇨병을 예방하는 효과 여주에 포함된 모모르데신이나 카란틴, 폴리펩타이드-P 등은 간이나 근육, 지방세포 등의 조직에서 포도당의 흡수를 촉진하고 혈당을 저하시키는 작용이 있을 것으로 기대되고 있습니다. 또한 여주의 종자에 인슐린 물질이 포함되어 있는 것이 인정되었습니다. 또한, 여주에는 당질의 대사를 개선시키는 비타민..
