양상추는 수분이 많고 영양이 풍부하지 않은 느낌을 가질 수 있지만 열매는 열량이 낮으며 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 간편하고 맛있게 먹어 건강효과를 기대할 수 있어 다이어트 중인 사람에게도 추천할 만한 우수한 채소입니다. 양상추의 영양과 효능을 소개하겠습니다. 양상추의 영양 β-칼로텐 칼로텐은 강한 항산화 작용으로 노화 방지와 면역력을 높이는 효과를 기대할 수 있습니다. 또 칼로텐은 체내에 들어가면 비타민A로 변화하기 때문에 피부 저항력을 높이고 눈에도 좋다고 알려져 있습니다. 비타민 C 비타민C는 면역력과 스트레스 저항력을 높여 감기 독감 등 감염증 예방과 노화 방지 등을 기대할 수 있습니다. 또 콜라겐을 생성하는 데 필요한 영양소로 피부에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 비타민E 비타민E는 손..
