봄에 절정을 이루는 꽃가루 알레르기. 그런 화분증에 대해서 유효한 영양 성분으로서 주목받고 있는 것이 식물 섬유다. 콧물 재채기 등 괴로운 증상을 완전히 고치기는 어렵지만 식생활을 개선하고 체질을 바꿔 그 증상을 완화시킬 수 있을 것으로 기대된다. 이번에는 식이섬유가 꽃가루 알레르기에 효과가 있는 이유, 꽃가루 알레르기에 효과적인 섭취 방법을 해설한다. 식이섬유가 꽃가루 알레르기에 효과가 있는 이유 식물 섬유로 장내 세균을 정돈하면, 화분증이 개선된다고 한다. 원래 꽃가루 알레르기란, 체내에 들어온 꽃가루를 배제하려고 하는 면역 반응에 의해서 일어나 이 반응은 항원 항체 반응이라고 불리고 있다. 이것은, 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하기 위해서 인간이 원래 가지고 있는 기능이다. 그러나 꽃가루 등 무..