고사리의 영양에 대해 알고 있습니까? 이번에는 고사리의 영양 성분이나 효능·효과에 더해, 성분을 놓치지 않는 먹는 방법이나, 먹을 때의 주의점을 소개합니다. 산나물의 대표 격인 고사리는 봄철이 되면 각지에서 볼 수 있게 되므로 산나물을 즐기는 편도 많을 것입니다. 고사리는 칼로리가 낮고 당질도 포함되지 않기 때문에 다이어트 중에도 안심하고 먹을 수 있는 식재료예요 . 그러나 메인이 되는 재료로 아니어서 기타 재료와 함께 골고루 먹도록 합시다. 고사리의 영양이나 효과 , 효능은 ? 칼로리 칼로리 15 kcal 당질 0g 비타민B2 0.05mg 엽산 33 μg 나이아신 0.4mg β - 카로틴 160 μg 철 0.6mg 비타민 E 1.5mg 식물 섬유 3g 몸에 좋은 이미지가 있는 고사리에는 어떤 영양이 포..