국화차 효능 및 부작용
여러분은 '눈이 피곤해!'라고 느꼈을 때 눈에 좋은 거 하면 뭐가 떠오르세요?
아무래도 블루베리나 루테인 같은 그런 이미지들이 있을 것 같아요.
한방의 본고장 중국에서는 눈의 피로에는 국화차가 대표적이라고 합니다.
이번에는 국화차에 대해 소개해 드립니다.
국화차란?
식용 국화 부분을 말린 것을 국화라고 합니다. 중국에서는 2000년 이상 전부터 생약으로 사용되고 있다고 합니다.
국화차에 사용되는 국화는, 주로 감국, 노란 국화, 하얀 국화의 세 종류.
생선회 옆에 장식되어 있는 식용 국화는 다른 종류로, 외형도 전혀 다른 것입니다.
국화차의 효능 효과
국화에는 비타민 미네랄류나 폴리페놀, 플라보노이드류를 풍부하게 함유하고 있기 때문에 아래와 같은 기능을 기대할 수 있습니다.
눈의 피로 개선 효과
한방 본고장 중국에서는 '눈 피로 해소'하면 국화차(菊花茶)라는 것이 대표적이라고 합니다.
국화차는 비타민 B1, 비타민 E를 비롯한 풍부한 영양소와 더불어 눈의 피로를 풀어주는 소염 등의 효능이 있는 크산테논(xanthenone) 비타민 A를 풍부하게 함유하고 있습니다.
침침함, 피로, 충혈, 눈의 가려움증 등에 효과를 발휘합니다. 컴퓨터 작업으로 눈을 혹사시키고 있는 분은 국화를 적극적으로 따는 것이 좋다고 생각됩니다. 또한 국화차, 국화주 등을 일상적으로 음용함으로써 안정피로에 높은 효과를 얻을 수 있다고 알려져 있습니다.
진정 효과
국화의 특징인 풍부한 향기는 높은 진정효과가 있습니다.
국화차를 마시거나 목욕을 하면 신경을 진정시키고 편안하게 작용합니다.
편안한 상태를 유지하면 면역력이 높아지고 감기 예방 및 안티에이징에도 좋은 영향을 줍니다.
통풍을 예방 및 개선하는 효과
통풍이란 혈중 요산 수치가 높아짐으로써 요산의 결정이 생겨 관절 내면에 부착되어 통증이 생기는 질환입니다.
일반적으로 체내에서 만들어지는 요산의 양과 배출되는 양은 거의 같은 양이지만, 만들어지는 요산과 배출되는 요산의 균형이 깨지면 요산 값이 넘쳐 고요산 혈증을 일으킵니다.
국화에 포함되어 있는 폴리페놀은 이 체내에서 만들어지는 요산의 양을 줄이고 체외로 배출되는 요산의 양을 늘리는 두 가지 작용이 있다고 알려져 있습니다.
이 작용에 의해 요산의 체내에서의 균형을 잡는다는 것이 밝혀져 있습니다.
노화방지 효과
국화는 세계에서 가장 오래된 약학 서인 '신농본초경(神農本草經)'에 '오래 계속 복용하면 노화를 늦춘다'라고 기재되어 있습니다.
국화에는 눈의 안티에이징 효과가 증명되어 있습니다.
눈의 노화가 진행되는 원인 중 하나로, 안구에서 렌즈의 역할을 하고 있는 단백질이 나이가 들면서 당화가 진행된다는 것이 있습니다.
당화란, 노화 촉진 물질인 AGEs가 대량으로 발생해, 단백질이 변성·열화 해 버리는 것입니다.
AGEs는 한 번 생기면 분해되기 어려운 물질이기 때문에, 혈액 중의 당의 농도가 높으면 높을수록 당화가 촉진된다고 합니다.
국화에는, 2 종류의 AGEs의 생성을 저해하는 작용이 있는 것이 실험으로 증명되고 있습니다.
이는 국화꽃에 포함된 플라보노이드류의 작용에 의한 것으로 여겨지고 있습니다.
또한 국화에는 체내에 발생한 활성산소[※3]를 제거하는 기능을 가지는, 글루타티온의 체내에서의 생산량을 촉진하는 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
국화 섭취를 통해 안티에이징 효과를 기대할 수 있습니다.
피부미용 효과
국화에는 비타민 B1, 비타민 E, 아미노산 등의 피부 건강을 유지하는 영양소가 풍부하여 피부를 아름답게 합니다.
국화차는 뾰루지에도 좋다고 합니다. 국화꽃의 해독 효과가 열을 제거하고 피부의 염증을 완화시켜 주기 때문이라고 합니다.
국화차 부작용
국화에 대한 알레르기가 있으신 분은 금식입니다.
알레르기가 있는지 없는지 잘 모르겠다면 국화 1~2개를 물에 담가 마시고, 시간을 두고 지켜봐 주세요.
또, 몸의 냉기가 신경이 쓰이는 분도 주의가 필요합니다.
몸의 열을 제거하는 효과가 있기 때문에 냉증이 있는 분, 내장이 차가워지기 쉽고 설사를 하기 쉬운 분은 마시는 양을 조절합시다.
국화차 추천 레시피
위장이 약하다, 차가워지기 쉬운 분은
국화 + 대추를 조금 더함
온성으로 기혈을 보충하는 대추를 더하여 국화 자극을 완화합니다
스트레스가 많다, 신생활로 긴장을 느끼는 분은
국화+재스민차 조금 더하기
한가득 자스민과 국화향이 펼쳐져 힐링이 됩니다.
짜증, 화끈거림, 두통, 고혈압, 눈의 충혈이 있는 분은
국화 + 결명자를 조금 더함
간열을 식히는 결명자의 조합으로 효과 향상을 기대할 수 있습니다
피곤증, 안구 건조, 노안 대책, 스마트폰이나 PC 작업이 많은 분은
국화+구기자 조금 더하기
간·신장을 먹여 구기자 결합으로 눈에 촉촉하게 가꾸어 줍니다.
목의 통증, 피부염에
국화 + 녹차 조금 더하기
열을 식히는 녹차를 조합하면 염증 완화를 기대할 수 있습니다
그 외 목의 통증에는 국화+인동덩굴, 피부염으로 화농이 보이는 경우에는 국화+어성초도 추천합니다.
저희 집에서도 매일 국화차를 마시고 있습니다.
여러분도 자신의 상태에 맞춰 국화차를 즐겨 보지 않으시겠습니까?