바질 효능 효과

바질은 인도 원산지 자소과의 한해살이풀로 따뜻한 곳을 좋아하며 여름에 키우기 좋은 허브입니다."바질은 이탈리아 요리, 특히 토마토 요리와 궁합이 잘 맞아 고기 요리나 파스타, 샐러드, 수프 등에 사용되며 위장 기능을 조절하고 마음의 안정 효과를 나타냅니다"

바질

바질의 효능·효과

바질은 심신 및 중추신경의 강장작용을 하며 신체의 다양한 기능을 높여주는 것으로 알려져 있습니다.
또한 진정 작용도 포함하고 있어, 복통이나 메스꺼움, 위경련 등의 증상을 진정시켜 줍니다. 짜증을 가라앉히고 신경을 진정시키거나 편두통에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

바질은 일반적으로 다음과 같은 효능·효과를 담고 있다고 알려져 있습니다.

변비 해소에 효과를 발휘하여 배변을 좋게 합니다.
가려움을 억제하는 효능이 있다고 알려져, 피부의 가려움이 나타나기 쉬운 사람에게 좋습니다.
몸을 따뜻하게 하는 효과가 있기 때문에 손발이 냉해지기 쉬운 냉증의 사람에게 추천합니다.
바질 허브차는 불면증에도 종습니다.

 

주의

영유아나 임신부는 사용을 피해요.

바질의 특징

바질은 150여가지나 되는 품종이 있지만, 일반적으로 음식 등에 사용되는 것은 '스위트 바질'입니다. 바질은 주로 식용으로 이용되고 있으며, 살균 효과와 소화를 촉진하는 효과와 위염 등 위장의 여러 증상들을 개선하는 것으로 알려져 있습니다. 바질은 이탈리아 요리, 특히 토마토 요리와 궁합이 잘 맞아 고기 요리나 파스타, 샐러드, 수프 등에 사용됩니다.
또한 바질 향은 향이 나는 속도가 빨라 금방 없어지기 때문에 요리를 마무리할 때 사용합니다. 

바질에 함유된 성분과 성질

바질은 고귀하고 상큼한 향미를 내는 향기 성분과 쓴맛을 내는 성분이 포함되어 있습니다.
향기성분으로는 소화기능 촉진 및 여성호르몬 유사 작용을 하는 아네톨이 포함됩니다.

그 밖에도, 쓴맛을 가진 사포닌을 함유하고 있습니다. 사포닌은 항산화 작용을 통해 노화 예방과 혈압 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.

바질 건강 효과

 

위장기능 높이는 효과

바질은 위장 기능을 개선하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
바질향은 식욕을 촉진하고 메스꺼움을 진정시키며 위를 건강하게 유지하는 효과가 있으며 소화불량, 식욕부진, 복부 팽만감에도 작용합니다.

마음의 안정 효과

바질 향기는 마음의 균형을 맞추고 초조와 불안, 우울감에 작용하는 것으로 알려져 있습니다. 바질향은 신경의 균형을 맞추고 스트레스와 불안 등 신경의 피로에 활력을 주며 마음의 장애를 해소하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 집중력을 높이고 싶을 때나 뇌가 피곤할 때에는, 방향욕으로 사용할 수도 있습니다.
걱정거리가 있어 밤중에 깰 것 같을 때는 바질을 입욕제로 사용할 수도 있습니다.

바질은 식사와 영양 보조 식품으로 섭취할 수 있습니다

이런 분들에게 추천
위장 기능을 높이고 싶으신 분
스트레스를 풀고 싶으신 분