오디(멀베리) 영양 및 효능
오디(멀베리)는 뽕나무 열매를 말합니다.
뽕이라고 하면, 누에의 먹이가 되거나 차로도 마시거나 하는 「잎」이 알려져 있을지도 모르겠네요.
그러나 뽕나무의 열매인 오디(멀베리)는 중국에서 수천 년 동안 여러 질병을 치료하기 위해 한약으로 사용했다고.
이 오디(멀베리)는 어떤 과일로 어떤 효과를 기대할 수 있을까요? 이번에는 슈퍼푸드, 오디(멀베리)에 대해 알아보겠습니다.
오디(멀버리)란?
오디(멀베리)는, 뽕나무과 뽕나무 속의 낙엽수가 되는 과실.
오디(멀베리)는 온난한 기후에서 자라 6월부터 8월까지 수확됩니다.
우리나라를 비롯해 유럽, 인도, 북아프리카 중동 등, 전 세계에서 볼 수 있습니다.
오디(멀베리)의 모양은 블랙베리와 비슷하며 작은 알갱이가 모여 하나의 열매를 이루고 있습니다.
뽕나무과의 나무는, 약 1400-1500종이나 된다고 알려져 있으며, 오디(멀베리)의 색은, 나무의 종류에 따라, 흰색, 빨강, 보라색, 검은색 등 색이 다른 것 같습니다.
오디(멀베리)의 영양 성분
오디(멀베리)는 비타민과 미네랄이 듬뿍!
비타민C: 피부 및 다양한 신체 기능에 중요한 비타민
철분 : 몸 전체에 산소를 운반하는 등 다양한 기능을 가진 중요한 미네랄
출혈을 막아주어 뼈건강에 아주 중요한 비타민
칼륨: 심장병 위험을 억제하고 혈압을 낮추는 중요한 미네랄
비타민E: 산화손상으로부터 보호해주는 항산화 작용 비타민
칼륨과 비타민 E · K가 적당량 포함되어 특히 많은 것은 비타민 C와 철분으로 알려져 있습니다.
안토시아닌 : 강한 항산화 작용으로 눈 건강 유지에 도움을 준다.
제아크산틴 : 강한 항산화 작용으로 눈병을 예방한다.
레스베라트롤 : 젊음을 유지하는 작용이 있다. 장수 유전자를 활성화하는 기능이 있는 것으로 알려져 최근 주목받고 있다.
루틴 : 암 당뇨병 심장병과 같은 만성증상으로부터 보호할 것을 촉구하는 강력한 항산화 작용이 있어 눈병 예방과 개선을 돕는다.
이러한 영양 성분의 양은 오디(멀베리)의 종류와 색상에 따라 달라집니다.
색이 연하고 미숙한 것에 비해 진한 색으로 성숙하는 것이 이러한 성분이 풍부하고 항산화력도 강한 것으로 알려져 있습니다.
오디(멀베리)의 기대되는 효능 효과
눈의 스트레스 완화
오디(멀베리)는 시력 향상을 촉진하고 망막 쇠퇴와 시력 저하의 원인이 되는 유리 라디칼로부터 눈을 보호해 줄 것으로 기대되고 있습니다.
오디(멀베리)는, 눈을 만드는 세포의 산화 스트레스를 저감 하는데 도움이 되는 제아크산틴이나, 눈의 건강 유지에 도움이 되는 안토시아닌 등, 눈에 좋은 영양이 풍부.
또한 오디(멀베리)에 포함된 카로테노이드는 백내장이나 황반 변성증을 예방해 준다고도 알려져 있습니다.
직장에서 PC, 일상 생활에서 스마트 폰을 사용하는 경우가 많은 현대인에게 있어서는 피로, 시력 저하 대책에 기대할 수 있을 것 같네요.
피부미용 효과
오디(멀베리)는 피부를 젊고 건강하게 보이게 하는 효과를 기대할 수 있습니다. 이는 유해한 자외선으로부터 피부를 지켜주는 레스베라트롤이 함유돼 파워풀한 안티에이징 효과가 있는 항산화 물질이 풍부하기 때문.
오디(멀베리)에 함유된 항산화 물질은 피부에 손상을 주고 잔주름을 유발하는 프리라디칼을 중화시켜 줍니다.
또한, 피부에 좋은 영양소 비타민 A · C · E가 함유되어, 건조로부터 피부를 보호해, 윤기와 탄력이 있는 건강한 피부를 유지해 줍니다.
빈혈 예방
피로나 현기증 등을 일으키는 빈혈
오디(멀베리)는 철분과 비타민 C가 풍부합니다.
철분은 그만큼 섭취해도 체내에서 흡수하기 어렵지만, 멀베리는 철분 흡수율을 높여주는 작용이 있는 비타민 C도 함께 포함하고 있어 빈혈 예방에 매우 도움이 될 것입니다.
암 위험 저감!?
오디(멀베리)는 암 예방 효과가 있다!?라고도 기대되고 있습니다. 왜냐하면, 오디(멀베리)는, 암으로부터 몸을 보호하거나 종양 세포의 성장과 확대를 억제하는 항산화 물질이 풍부하기 때문입니다.
몸속에서 늘어난 스트레스는 세포와 조직에 산화 손상을 일으켜 암의 위험을 증가시키는 것으로도 이어집니다.
오디(멀베리)는 암 예방이 기대되는 안토시아닌이 듬뿍 들어 있다. 또한 레스베라트롤 같은 경우도 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
어떠셨나요?
비타민, 미네랄과 파이팅 케미칼이 풍부한 뽕나무 열매 오디(멀베리)로, 눈과 피부 등 몸 관리 해보세요.
스스로가 조금이나마 건강해지는 계기가 되길 바랍니다.